Девочки выручайте)собралась делать котлеты,а булки и молока нет,чем можно заменить?или что еще сделать из фарша?))
@ummabdullah16 @lesjamit @gr45gr @irenka671 @rokei @lisenok676 @alexandra_stiba @annahr @lazy-pandaспасибо всем!🌹положила картошку и немного манки)
Всегда в котлеты только лук добавляю, летом-свежую зелень. Прекрасные мясные котлеты, как говорила моя бабушка- прошло то время, когда мясо в котлетах хлебом заменяли.
Самые вкусные котлеты: фарш, лук, сырой картофель; манная крупа; зубчик чеснока и специи по вкусу! Получаются сочные котлетки! Пробовала много котлет, но остановилась именно на таком варианте! Ещё, перед тем как выкладывать на сковороду немного отбейте их (резким движением из руки в руку перекидывать, надеюсь понятно объяснила).
@alexandra_stiba, пропорции напишите плиз 😉