Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Кристина
Кристина
Мама дочки (1 год)

Теперь мой любимчик среди десертов - шоколадный брауни😋😋 Очень прост в приготовлении) Выпекала в мультиварке, и скажу…

Теперь мой любимчик среди десертов - шоколадный брауни😋😋 Очень прост в приготовлении) Выпекала в мультиварке, и скажу вам в ней он получается гораздо лучше, чем в духовке. Духовка его сушит. А творожная начинка получилась прям вообще огонь!) Как суфле, нежная нежная и воздушная😊 долго долго взбивала творог с яйцами до состояния однородного крема)

16

Комментарии

vikosha

Виктория

Мама дочки (1 год)

Ух,какая красота)))Прям вот захотелось,даже ночью)))

kristishuklina

Кристина

Мама дочки (1 год)

@vikosha меня не остановило то, что на дворе пол 12 ночи)) он какой-то вот прям легкий что ли)) или это я себя просто так успокаиваю😄😄

katerinkapl

Екатерина

Поделитесь рецептом, пожалуйста 😋

vikosha

Виктория

Мама дочки (1 год)

@kristishuklina с тебя рецепт)))я сегодня первый раз в своём Редмонте плов забабахала,такое чудо получилось,просто ммммм...Даже Илона уплетала)))

kristishuklina

Кристина

Мама дочки (1 год)

@katerinkapl рецептов его очень много в интернете и все почти одинаковые) я делала так:

Тесто. 120гр слив.масла + 100гр горького шоколада, растопить, остудить; 0,5 стакана сахара + 2 яйца; все перемешать; затем постепенно засыпать муку 120-150гр, чтоб тесто было не сильно густым; 1ст.л. разрыхлителя; замороженная вишня, я еще несколько клюквенок добавила)) Начинка. Творог (у меня был мелкозернистый почти 300-350гр) + 2 яйца + сахарная пудра (либо 0,5 ст сахара) и немного ванильного сахара для аромата, я ещё добавляла немножечко лимонной кислоты, люблю когда есть небольшая кислинка)) степень сладости начинки регулируйте сами, как вам нравится) Все это мешать блендером на низкой скорости до однородного крема, я долго мешала, даже рука устала) но зато никакой зернистости, и получилось прям суфле)) Чашу мультиварки смазать маслом и присыпать немного мукой. Выпекать в режиме выпечка 60 минут, я держала подольше, так как все казалось что не пропеклось, но пожалуй не нужно было, так как низ получился суховат, а брауни на сколько я знаю должен быть влажный и сочный))) @vikosha

katerinkapl

Екатерина

@kristishuklina, спасибо)))

vikosha

Виктория

Мама дочки (1 год)

@kristishuklina будем пробовать в ближайшем будущем)))в мультиварке у меня многое получается лучше чем просто так)))

kristishuklina

Кристина

Мама дочки (1 год)

@katerinkapl на здоровье))) @vikosha некоторую выпечку действительно лучше в мульте делать, она влагу держит))

vikosha

Виктория

Мама дочки (1 год)

@kristishuklina у меня плов на плите никак не получался,а тут даже мужа удивила)))и каша там лучше выходит)))

shcherbet

Светлана

Мама сына (1 год)

Эх жалко я плитку горького только что начала 😂 сто грамм уже не выйдет 😂

kristishuklina

Кристина

Мама дочки (1 год)

@shcherbet можно какао порошок добавить)))

sonyasergina

Софья

Мама сына-младенца

@kristishuklina, подскажите пожалуйста, сначала тесто выпекать или все сразу? И сверху это так творог запекся или тестом залито?)

kristishuklina

Кристина

Мама дочки (1 год)

@sonyaplaksina все вместе) заливать слоями, сначала тесто потом творог потом снова тесто))

sonyasergina

Софья

Мама сына-младенца

@kristishuklina, спасибо большое)

businkamur

Katarina

Мама дочки-младенца

@kristishuklina, спасибо за рецепт!😋

kristishuklina

Кристина

Мама дочки (1 год)

@businkamur приятного аппетита😊

Курочка на соли)😋 Получается очень нежно и сочно) 🔥 Высыпаем пачку крупной соли на лист,выкладываем на нее курицу…

Курочка на соли)😋 Получается очень нежно и сочно) 🔥 Высыпаем пачку крупной соли на лист,выкладываем на нее курицу спинкой вниз, ножки должны быть завязаны. Солить ничего не нужно, мясо получается в меру соленым. Разогрейте духовку до 180 градусов. Готовим 1,5 часа. На гарнир у меня перловка «как плов»!

Творожно-ягодный пирог 🥧 Это самый нежнейший и вкусный пирог что я делала😋😋😋

Творожно-ягодный пирог 🥧 Это самый нежнейший и вкусный пирог что я делала😋😋😋 Рецепт очень долго искала и наконец нашла) Это секретный рецепт, никому не рассказывайте😄🤫 https://www.vkusnyblog.ru/recipe/tvorozhnyj-pirog-s-yagodami/