@milana974, @annyshka31rus, в стакан половину молока, половину воды тёплой. + 1 ч л сухих дрожжей + 1 ч л сахара . Как появится шапочка , выливаем в миску с 300гр муки . Туда же 0,5 ч л соли и 30гр сливочного масла мягкого. Замешиваем тесто . Муки подсыпаем по надобности . Тесто должно быть мягкое .
Накрываем пищевой плёнкой . Как подойдет, один раз обминаем и опять оставляем подойти . (Лучше всего в хлебопечке тесто сделать )
Потом я делю на 2 части (на 2 больших пирога размером со сковородку или несколько маленьких) . Раскатываю лепешку. Внутрь начинку (у меня был жирный творог не зернистый и сыр твёрдый на терке + сырое яйцо. Все перемешала ложкой). Защипываю края в центр. Переворачиваю , опять раскатываю до размера сковороды . Сверху делаю несколько надрезов для выхода воздуха . Смазываю желтком и в духовку на 30 мин 160гр (смотрите по своей духовке, в газовой на 180).
Запись из каналаРецепты
inna·
Мама двоих (младенец)
Пошла и я печь 🍰 Только у меня по программе сегодня чуду.
Милана♡♤♧·
Мама троих детей
Рецепт можно 😍
annyshka31rus·
Мама двоих (младенец)
Рецепт?)
Екатерина·
Мама двоих (1 год, 4 года)
@inna_mama_dochek, класс )
Екатерина·
Мама двоих (1 год, 4 года)
@milana974, @annyshka31rus, в стакан половину молока, половину воды тёплой. + 1 ч л сухих дрожжей + 1 ч л сахара . Как появится шапочка , выливаем в миску с 300гр муки . Туда же 0,5 ч л соли и 30гр сливочного масла мягкого. Замешиваем тесто . Муки подсыпаем по надобности . Тесто должно быть мягкое .
Накрываем пищевой плёнкой . Как подойдет, один раз обминаем и опять оставляем подойти . (Лучше всего в хлебопечке тесто сделать )
Потом я делю на 2 части (на 2 больших пирога размером со сковородку или несколько маленьких) . Раскатываю лепешку. Внутрь начинку (у меня был жирный творог не зернистый и сыр твёрдый на терке + сырое яйцо. Все перемешала ложкой). Защипываю края в центр. Переворачиваю , опять раскатываю до размера сковороды . Сверху делаю несколько надрезов для выхода воздуха . Смазываю желтком и в духовку на 30 мин 160гр (смотрите по своей духовке, в газовой на 180).