Девочки, я тут решила подобрать для себя вкусное вино 🤔 Но я вообще в нем не шарю 🙈 Особо никогда не пила 😬 За всю жизнь…
Девочки, я тут решила подобрать для себя вкусное вино 🤔 Но я вообще в нем не шарю 🙈 Особо никогда не пила 😬 За всю жизнь раз десять может 😔 Вообщем помогите разобраться маленько в винах) Красное, белое, розовое - чем отличаются? Сладкое, п/сладкое, сухое, п/сухое - чем отличаются? Вообщем расскажите деревне 🤓 Ценовая категория - средняя)
Елена·
Мама дочки-младенца
Идеальное вино киндзмараули. Только обязательно хареба производитель... В магните бывает. Вкуснее пила только разливное его же прямо в магазине у завода)))))
Elena·
Мама сына (2 года)
@whiteswan, поддержу 👍только его пью )
Елена·
Мама дочки-младенца
Выглядит вот так. Дороговато стало, правда.. Если побюджетнее, хотя, как я пью мне и киндзмараули дёшево выходит 😂, то этот же производитель, алазанская долина, красное(бывает и белое. Но это уже моё вкусовое, белое не очень люблю)
Аня·
Мама двоих (младенец)
@whiteswan, а это какое? Красное, белое? Сухое, сладкое?
Аня·
Мама двоих (младенец)
@whiteswan, получается полусладкое, красное? А чем сухое отличается от сладкого?
Аня·
Мама двоих (младенец)
@whiteswan, цвет зависит только от сорта винограда?
Елена·
Мама дочки-младенца
@_mama_anna_ оно красное п. Сладкое. Сладкие вина обычно крепленые, для меня это крепко и пахнет спиртом, а не виноградом. Сухие вина полезнее п.сладких, но для меня они кисловаты, даже очень хорошие. Любое вино после открывания пробки, в идеале, должно день - другой открытым постоять, подышать. И если для п. Сладкого вина можно забить на это, то сухое становится прямо намного вкуснее, если "подышит", поэтому его заранее надо открыть
Елена·
Мама дочки-младенца
Да, цвет это просто сорт винограда, соответственно разный вкус. Белые для меня слишком терпкие чтоль.. Тут только пробовать. Тогда узнаешь что нравится именно тебе. Муж, например, наоборот предпочтет белое
Аня·
Мама двоих (младенец)
@whiteswan, их миллионы 😳 У меня глаза разбегаются 🙄 не знаешь за какое схватиться)
Елена·
Мама дочки-младенца
@_mama_anna_ начинай с киндзмараули именно этого. Не знаю, как оно может не понравиться)) средняя, кстати, растяжимое понятие, лучше бы диапазон 😂
Аня·
Мама двоих (младенец)
@whiteswan, да я даже не знаю какой у них диапазон 😆 Конечно ни за 💯 рублей, но и ни за 3000₽ 😄 Так вечерок посидеть поцедить, рублей так 500-700₽
Хер знает сколько оно стоит 😬
Аня·
Мама двоих (младенец)
@whiteswan, а из сухих красных вин, что более менее вкусное? чтоб если, что взять сразу два и сравнить 🤔
Елена·
Мама дочки-младенца
Ну из среднего по цене, музукани, саперави. Как ты поняла, тоже производство хареба. Я вот сколько вина пила и гораздо дороже, вкуснее не было, честно. В магните есть сухое точно. А вот киндзмараули поймать сложнее, разбирают. Оно как раз около 700р) ещё круто, акции бывают 20% скидку на вино делают, тогда затариваю погреба, если успеваю урвать 😂😂
Елена·
Мама дочки-младенца
Кстати алазанская долина в 2 раза дешевле, но очень приличный букет. Тоже возьми на пробу(п. Сладкое, красное)
Аня·
Мама двоих (младенец)
@whiteswan, блин, запомнить бы все это 😳
Аня·
Мама двоих (младенец)
@whiteswan, А это вино только в магните? В алкомаркетах их нету? Ну или, что то типо монетки, пятёрки ?
Елена·
Мама дочки-младенца
Монетка, 5ка точно нет. В мавте может есть, а в КБ не было, вроде
Аня·
Мама двоих (младенец)
@whiteswan, Спасибо, значит будем искать 😄👍
Елена·
Мама дочки-младенца
На сайте глянула, вроде и в мавте нет. Пусть муж заедет, да купит в магните, сейчас их много же)
Сухие, красные : саперави, музукани
П. Сладкие, красные : киндзмараули, алазанская долина.
Бери все 4 и дегустируй) благо вино не портится
Аня·
Мама двоих (младенец)
@whiteswan, напьюсь мля, где меня муж будет искать 🤣
Елена·
Мама дочки-младенца
@_mama_anna_ напивайся дома, чтобы ограничить радиус поисков 😂😂😂 ну или я могу приехать как вариант) тогда тебе почти не достанется (шучу конечно 😆)
Аня·
Мама двоих (младенец)
@whiteswan, 😆🤣
izvek_ova·
Мама сына (2 года)
Я не эксперт и бывает в выборе вина ошибаюсь...но чаще не с вином а с едой под него...поэтому вино не оч выигрышно смотрится.Но все таки скажу:многие пишут только названия вин такие как киндзамараулли и так далее.Мое мнение важно учитывать производителя!!!Ведь назвать можно хоть как)))Конечно важно,что вино было географическим(разлито там,где взрощен виноградник)это такой значок карты на этикетке.Недавно попробывала вино в рестике и обомлела😍оно правда там 4т. стоит но в мавте 2 с копейками-отличный подарок я считаю))Могу кинуть свои любимые красное и белое у них вполне демократичные цены,но только правильный аккомпанимент в виде закуски сможет раскрыть их вкус.
Аня·
Мама двоих (младенец)
@mom_club, Конечно киньте названия и производителя) 👍
Наташа·
Ой виновино, выше вам порекомендовали, как я поняла, вина Грузии!? Я за Италию, более того за конкретный регион Абруццо.
Невозможно вот так взять и посоветовать вино - их миллионы всяких вин))))
Просекко - итальянская классика, белое сухое вино, игристое, но оно, конечно, не настолько игристое, как советское шаманское🙈 вот летом, тёплым вечером, холодное посекко, в бокал, бокал запотевает, ты пьёшь заедая всё это дело сыром - ммммммм🤤
Красные вина - тут совсем не подсказать, сортов множество и надо прям пробовать, у всех вкусы разные...но я однозначно за сухие вина!
Ирина·
Мама дочки-младенца
@_mama_anna_, ☺️ я сомелье, нужен совет -я здесь 👋🏻 @whiteswan, далеко не всем винам нужно дышать, только красным, насыщенным, с довольно высоким содержанием спирта. Остальным только во вред. Ну и конечно , не больше часа. Сухие, п/сухие , п/сладкие и сладкие отличаются количеством сахара. В сухих до 4 гр сахара на литр, в п/сухих от 4 до 18, в п/сладких от 18 до 45, в сладких от 45 и выше. Самые качественные сухие. Нет, есть конечно и п/сладкие и сладкие хорошие, но стоят они как правило, гораздо выше 2000₽ за бутылку☺️ А вообще, хорошее вино, это то, что нравится вам конкретно. Не факт, что вам понравятся реально крутые вина. Обычно новички про такие вина говорят Кисляк и спиртом пахнет☺️ Вам лучше брать вина нового света( ЮАР, Аргентина, США , Чили) в них как правило, есть остаточный сахар, они не такие кислые, во вкусе и аромате фруктовые ну и в целом более понятные. 🍷
Юлия·
Мама сына-младенца
Девочка, которая работала в мавте советовала мне обращать внимание на этикетку, предпочтительнее брать с наклейкой на языке производителя, а не русскоязычной, я пью всегда красное сухое, географию, люблю итальянские, беру с их акцизой
Юлия·
Мама сына-младенца
О, у меня у мужа есть книга "вино-это страсть", хотите дам почитать?
Аня·
Мама двоих (младенец)
@natashaioffe, @isommelier, @evgeniyagulf, @malinka_88, какая я деревня оказывается 😳😱🙄
Аня·
Мама двоих (младенец)
@whiteswan, @mom_club, @natashaioffe, @isommelier, @evgeniyagulf, @malinka_88, "география" - это то, что виноград собирают там же где и делают вино? И как должен выглядеть значок? Как мне распознать география это или нет?
izvek_ova·
Мама сына (2 года)
@_mama_anna_ да растет,собирают и разливают в одном месте.Там такой типо кусочек карты(материк)нарисован должен быть,но на некоторых его вроде не ставят.Поэтому просто инфо можно прочитать там графа произведено и разлито там то там то))
Аня·
Мама двоих (младенец)
@mom_club, спасибо большое, будем разбираться значит 😄
Елена·
Мама дочки-младенца
@isommelier таки однозначно, что все дело вкуса)))
Ирина·
Мама дочки-младенца
@malinka_88, а вот то, что вино с русскоязычной контрэтикеткой хуже, это большой миф! ☝🏻
Ирина·
Мама дочки-младенца
@mom_club, вообще не факт, что будет материк!☺️☺️☺️ Для европейских вин это обозначения IGP, IGT и тд, а в странах нового света этой классификации нет пока
Евгения·
Мама двоих (2 года, 10 лет)
@whiteswan, @gubanova666, 👏👏👏 я тоже за него, очень вкусное и ароматное!
Аня·
Мама двоих (младенец)
@isommelier, @ewgeniyak, @evgeniyagulf, @whiteswan, @mom_club, офигеть, сколько нюансов😱 Я даже не деревня 😔я колхоз совдеповский 😱
Ирина·
Мама дочки-младенца
@_mama_anna_, делайте проще, в магазинах берите вина сортовые, для начала можно попробовать мальбек, карменер, пинотаж, каберне совиньон( но только из нового света☝🏻) со временем, поймёте какой сорт винограда и из какой страны больше нравится !
Елена·
Мама дочки-младенца
@_mama_anna_ ой, я тоже не шибко шарю. Мои познания ограничиваются вкусно /не вкусно примерно 😆
Ирина·
Мама дочки-младенца
И кстати, для всех здесь!!!! Столовое -не значит плохое!!!!! Столовое означает простое, для ежедневного потребления за столом !
Евгения·
Мама двоих (2 года, 10 лет)
Совсем забыла, попробуй игристые вина Asti Mondoro и Asti Martini, в КБ на них часто скидки бывают, тоже очень вкусные, я просто люблю их охлажденные с сыром!
Евгения·
Мама двоих (2 года, 10 лет)
Абхазию попробуй, они ещё бюджетные, но вкусные тоже! Я их попробовала, когда а Абхазии была, беру иногда)
Аня·
Мама двоих (младенец)
@ewgeniyak, а вот игристые не люблю вина, сколько не пробовала не могу их пить 🤢
Аня·
Мама двоих (младенец)
@isommelier, а что значит из нового света 😧?
Аня·
Мама двоих (младенец)
@isommelier, и чем отличается столовое от не столового?
Ирина·
Мама дочки-младенца
@_mama_anna_, если не вдаваться в нюансы, странами нового света называют все страны не Европы.
Ирина·
Мама дочки-младенца
@_mama_anna_, грубо говоря бывает три большие категории вин: столовые-самые простые, при производстве которых государство контролирует лишь санитарно-гигиенические нормы и чтоб вино было произведено из виноградного сока, в винах второй категории-винах географического наименования, государство контролирует чтоб вино было произведено из винограда определённой зоны(местности) и определенного сорта, а третья категория вин, самая строго контролируемая, вина третьей категории или вина защищённого географического наименования производятся по определенным правилам типа ГОСТов.
Аня·
Мама двоих (младенец)
@isommelier, а как их все отличить? Например я "колхоз" пришла в магазин и как мне выбрать допустим 3 категорию или вторую?
Ирина·
Мама дочки-младенца
@_mama_anna_, если вино 🍷 третьей или второй категории, на контрэтикетке так и будет написано, например, вино географического наименования-Тоскана.
Аня·
Мама двоих (младенец)
@isommelier, ок, спасибо больше за инфу 😉 буду пробовать выбирать 😄
Елена·
Мама дочки-младенца
@_mama_anna_, только пост не удаляйте! В закладки себе убрала! Очень интересный пост!)
Аня·
Мама двоих (младенец)
@ksenia1234, конечно не буду, у меня же память то 🤔
Аня·
Мама двоих (младенец)
@isommelier, мне вот интересно стало 🤔, посмотрела на цены и ох*ла 😱 В чем разница вина географического за 15000 и вина географического за 700₽?
Аня·
Мама двоих (младенец)
@isommelier, "делайте проще, в магазинах берите вина сортовые, для начала можно попробовать мальбек, карменер, пинотаж, каберне совиньон( но только из нового света☝🏻) со временем, поймёте какой сорт винограда и из какой страны больше нравится !"
Вот это Вы написали сорта виноградов?
Аня·
Мама двоих (младенец)
@isommelier, и что значит брют?
Ирина·
Мама дочки-младенца
@_mama_anna_, тоже самое и по столовым винам, оно может быть за 150 ₽, а может быть и за 10000₽. От классификации цена не зависит. Вино географического наименования это вино , которое произведено из винограда одного региона, например на бутылке написано Тоскана-это значит виноград был выращен именно в Тоскане и вино именно из него произведено. У слову, 80% вин российских производят далеко не из Российского винограду, а из виноматериала ( это вино ещё не разлитое по бутылкам) из других стран-ЮАР, Австралия и прочие. Цена вина зависит от многих факторов-качества урожая, сорта, имени винодела, ограничения урожайности и многих многих других.
Ирина·
Мама дочки-младенца
@_mama_anna_, да, это все сорта винограда.
Ирина·
Мама дочки-младенца
@_mama_anna_, брют-это обозначение степени сахара в игристом вине. Меньше всего сахара в Brut zero- не добавляется сахар, Brut-до 15 грамм сахара на литр, Extra dry или Extra Sec-до 20 грамм на литр, Dry или Sec -до 35, Demi Sec -до 50, Doux-выше 50