Уха с рыбными фрикадельками , морского окуня 🐠
Малышам 👶🏼 с полутора лет
Ингредиенты 📌
✅морской окунь 🐠(одна небольшая рыбка)
✅булочка 🥖(вымоченная в воде )
✅яйцо 🥚
✅небольшая горсть пшена
✅картошка 🥔
✅морковка 🥕
✅небольшая головка лука
Приготовление 🙌🏻
Рыбу хорошо отчищаем от костей , снимаем кожицу и мясо прокручиваем на мясорубке вместе с луком. Добавляем мякиш вымоченный в воде и яйцо.
Немного солим.
Хорошо перемешиваем фарш 🖐🏼
Пшено промываем и замачиваем в кипятке (так быстрее развариться)
Ставим кастрюлю с водой , доводим до кипения и добавляем фрикадельки , а затем пшено. Варим на не большом огне 🔥 минут 8-10⏰
Рубим картошку и морковку , добавляем к супчику , варим ещё минут 10⏰
Приятного аппетита 😊
Больще рецептов в Инстаграмм
belka_menu
#белкиноменю