Уха с рыбными фрикадельками , морского окуня 🐠

Малышам 👶🏼 с полутора лет

Ингредиенты 📌

✅морской окунь 🐠(одна небольшая рыбка)

✅булочка 🥖(вымоченная в воде )

✅яйцо 🥚

✅небольшая горсть пшена

✅картошка 🥔

✅морковка 🥕

✅небольшая головка лука

Приготовление 🙌🏻

Рыбу хорошо отчищаем от костей , снимаем кожицу и мясо прокручиваем на мясорубке вместе с луком. Добавляем мякиш вымоченный в воде и яйцо.

Немного солим.

Хорошо перемешиваем фарш 🖐🏼

Пшено промываем и замачиваем в кипятке (так быстрее развариться)

Ставим кастрюлю с водой , доводим до кипения и добавляем фрикадельки , а затем пшено. Варим на не большом огне 🔥 минут 8-10⏰

Рубим картошку и морковку , добавляем к супчику , варим ещё минут 10⏰

Приятного аппетита 😊

Больще рецептов в Инстаграмм

belka_menu

#белкиноменю