Черная смородина хороша в любом виде: в пюре, в конфетах, в пастиле, в варенье.
Она пахнет летом!
Это кладезь витамина С, пектина и еще целого набора полезных веществ! Черная смородина - самая удобная ягода в сборе урожая.
Она не просит тебя отбивать поклоны, не царапает за сладкие ягоды, не загоняет на стремянку, чтобы дотянуться до самой верхушки.
Она присядет с тобой рядом на стульчик, напоит чаем из своих листьев, окружит душистым ароматом и подарит тебе все свои ягодки! Все-все, до единой!
А на прощание обнимет и помашет своими ветками в надежде на новую встречу!
А какие Ваши любимые садовые ягоды?

На фото пюре из черной смородины готовится отправиться в дегидратор.