Девочки, делюсь еще одним наивкуснейшим вариантом ужина! Баклажаны запечённые с индейкой😋. Нам…

Девочки, делюсь еще одним наивкуснейшим вариантом ужина! Баклажаны запечённые с индейкой😋. Нам понадобится 🍆4 средних баклажана, 🍆филе индейки (курицы) ~600г, 🍆1 помидор, 🍆200г натурального йогурта, 🍆чеснок, специи, 🍆сыр.

Смешиваем йогурт с чесноком,солью, специями. Режем филе слайсами, солим, перчим. Баклажаны надрезаем на 4 части, как бы веером. Промазываем йогуртом со специями, вкладываем слайс филе и кругляши помидора. В форму для запекания выстилаем фольгой, на нее выкладываем баклажаны, сверху тоже закрываем фольгой. И в духовку на 30-40 мин при 180'. За 10 мин до готовности, посыпаем сыром.

На что я не люблю баклажаны, но получилось бомбически вкусно! КБЖУ на 1 порцию 446/54,3/13,2/23,4.