Мы делаем кальмар соломкой (обвареный) и креветки обжарить на оливковом масле с кусочками чеснока. Затем чеснок вынуть и добавить соль и специи (у нас что-то типо итальянских трав). Залить сливками и потушить немного. Иногда морковку маленькими кубиками добавляем. Но может быть слишком сладко, от морковки зависит.
вчера ток делала...лук чуть обжариваете на слив масле,шампиньоны мелкими дольками туда же,потом куриное филе кубиками,в конце я беру или бекон или какой нибудь подкопченый мясной рулет и туда тож меленько,вкус получается насыщенный)))заливаете сливками,щакипают,чуть подержать на медленном огне + на кончике ножа мускатный орех!потом сверху на макароны выкладываете подливу и тертый сыр...на горячем расплавиться и будет вкуснятина🍝🍝🍝
Обожаю кальмары, лук и сливки. Креветки, чеснок, сливки. Сливки, яйцо, сыр - это добавить в конце к жаренной ветчине (в идеале бекон, паста карбонара) и чесноку
Я делаю карбонару, жарю на масле чеснок выдавленный, добавляю туда бекон поруганный тонко, обжариваю, отвариваю макароны, смешиваю сливки , желток и тёртый твёрдый сыр, затем в жаренный бекон с чесноком выкладывание макароны, слегка обжариваете, и заливаете все это смесью из сливок, яйца, сыра. Все)
kot_kot·
Мы делаем кальмар соломкой (обвареный) и креветки обжарить на оливковом масле с кусочками чеснока. Затем чеснок вынуть и добавить соль и специи (у нас что-то типо итальянских трав). Залить сливками и потушить немного. Иногда морковку маленькими кубиками добавляем. Но может быть слишком сладко, от морковки зависит.
Или куриное филе и шампиньоны.
Или красная рыбка кусочками + помидор.
Яна·
Мама двоих (младенец)
@kot_kot это наверное не паста)
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
Да хоть что, курица,перец болгарский,шампиньены,сливки, или бекон,чеснок,сливки, или с креветками! Я всяко разно делаю!
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
Ну и конечно же мускатный орех крамоличку, без него не люблю!
kot_kot·
@chertenka ну про макароны я просто не стала писать, это вроде подразумевается.
Олечка Белякова·
В ожидании первенца
вчера ток делала...лук чуть обжариваете на слив масле,шампиньоны мелкими дольками туда же,потом куриное филе кубиками,в конце я беру или бекон или какой нибудь подкопченый мясной рулет и туда тож меленько,вкус получается насыщенный)))заливаете сливками,щакипают,чуть подержать на медленном огне + на кончике ножа мускатный орех!потом сверху на макароны выкладываете подливу и тертый сыр...на горячем расплавиться и будет вкуснятина🍝🍝🍝
Юлия·
Мама сына-младенца
Обожаю кальмары, лук и сливки. Креветки, чеснок, сливки. Сливки, яйцо, сыр - это добавить в конце к жаренной ветчине (в идеале бекон, паста карбонара) и чесноку
Елена·
Мама троих детей
Я делаю карбонару, жарю на масле чеснок выдавленный, добавляю туда бекон поруганный тонко, обжариваю, отвариваю макароны, смешиваю сливки , желток и тёртый твёрдый сыр, затем в жаренный бекон с чесноком выкладывание макароны, слегка обжариваете, и заливаете все это смесью из сливок, яйца, сыра. Все)