Не знаю , что из курочки вкусного приготовить.. все время запекаю ее по разному, но хочется уже чего…

Пожарить)

я крышкой закрываю и жарю до золотой корочки с 2х сторон,быстро легко и очень вкусно)

В сливках обалденно. Нарезать кубиками, замариновать (соевый соус или молоко), слить маринад, общарить до готовности, добавить специи (чеснок, я кладу гранулированный) соль, перец), болгарский перец кубиками при желании, залить сливками 10%, на маленьком огне тушить до загустения сливок.

По настроению добавляю сыр, чтоб соус был гуще и сырным.

Очень вкусно с любым гарниром.

Филе нарезать пластами, слегка отбить, посолить-поперчить, сыр нарезать брусочками, смазать филе сметаной слегка, завернуть сыр в филе, обжарить, залить разведенной томатной пастой и тушить до готовности.

Можно плов. А если у вас филе, то салат: курицу обжарить, отдельно обжарить перец болгарский и черешковый сельдерей. Смешать все, добавить ананас консервированный и орехи кешью. Заправить китайским сладким соусом!) очень вкусный салатик получается. Солим по вкусу!)

Филе куриное измельчить в блендере, добавить специи по вкусу, яйцо (чтоб получился фарш однородный), с помощью пищевой пленки сформировать сосиски, герметично и плотно замотать в пленку, кинуть "сосиски" в кипящую воду, варить, пока мясо не побелеет.

Я добавляю немногл муки или манки в фарш (с манкой оставляю на час, чтоб набухла).

Можно после сосиски обжарить до золотистого цвета на сливочном масле.

Благодарю вас) пойду экспериментировать)

Жульен