Девочки, подскажите рецепт нежный и божественно вкусных печеночных оладушек

Торт. Лучше переночный торт.

Печень. Говяжью, или какую вы там любите. В блендер или мясорубку. Чеснок чуть туда. Молочка немного. На 450-500 гр 50-60 мл. Соль и специи по вкусу. Можно с яйцом или без. Крахмал. Кукурузный. Не муку. До консистенции жирной сметаны. И жарите

@rubin4ik, спасибо. А чем лучше его промазать?

@vedia берете морковку с луком. Обжариваете. С любимыми специями. Мазать или майонез с чесноком и зеленью и на него зажарку. Или сметана густая с зеленью.

@rubin4ik, @natalij7, спасибо девочки

А я люблю с различными пп добавками, так сказать) печень, лук на блендере, яйцо, и тут полет фантазии: отруби всякие разные, клетчатка, хлопья овсяные (на блендере в мелкую крошку), семена льна, кунжута(вкусно хрустят), если надо чуть муки, оливковое масло(чтоб не пригорало), чуть соды гашеной,соль,перец и жарим на сухой сковороде. Сегодня как раз и тортиком и оладушками сделала)

@kds2001, класс спасибо