Доброе утро всем! 😊😉🙋 Мамули кто опытнее в этом вопросе чем я. Даю в прикорм сейчас брюссельскую капусту. Знаю как она…
Доброе утро всем! 😊😉🙋 Мамули кто опытнее в этом вопросе чем я. Даю в прикорм сейчас брюссельскую капусту. Знаю как она должна выглядеть снаружи, а вот внутри не знаю. Размораживаю её в водичке заранее, а когда перед готовкой разрезаю пополам то почти половину порции выкидываю. Внутри качанчики бывают немного желтоватые, а бывают более тёмные, ближе к коричневому цвету. Так вот последние воняют 😠 как на мой нюх 😂 И я их естественно выкидываю. То ли мне такая пачка попалась, изначально плохая капуста замороженная, то ли её переморозили, то ли она такая и есть 😱 Не знаю как быть и что думать. Подскажите пожалуйста. Заранее всем спасибо! 😚
Вероника·
Мама сына (1 год)
Но вобщем вам решать ,как готовить)))мне кажется через пару месяцев перестанете так заморачиваться))))
Вероника·
Мама сына (1 год)
Нет,всегда пишут замороженные овощи и фрукты использовать при готовке не размораживая)
Валерия·
Мама сына-младенца
@bdenchik они вроде пишут не "не размораживать", а "повторной заморозке не подлежит"
Вероника·
Мама сына (1 год)
Это же овощи они портятся и теряют вид от заморозки разморозки.не зря же на всех пачках пишут не размораживать)))
Валерия·
Мама сына-младенца
@juliasmoroda а почему нельзя размораживать? А как же качество продукта подправить? Разрежьте, а то мало ли. Мне ну вот не нравятся некоторые в разрезе хоть ты убей. Тухлятиной мне воняет и всё
Валерия·
Мама сына-младенца
@bdenchik я тоже там. И с брокколи и цветной тоже так бывает как вы пишите. И вот такая вот беда с брюссельской. А вы её разрезаете? А то может просто не видели проблемы. Или мне такая пачка попалась действительно. А с виду она абсолютно нормальная, зелёная
Юля·
Мама дочки-младенца
Я мороженную сразу в пароварку кладу, читала что нельзя размораживать овощи ... Даже никогда не задумывалась разрезать брюссельскую капусту 😱Надо ради интереса разрезать 😃
Вероника·
Мама сына (1 год)
Я у мороз.дп все покупаю,всегда все отлично)на брокколи бывают желтые соцветия-это не страшно,а с брюссельской никогда не видела проблем.чистые качанчики все
Валерия·
Мама сына-младенца
@bdenchik понятно. Спасибо! А я думала что и с замороженными так же, на счёт нитратов. А как же тогда плохое всё отбирать? И на брокколи и цветной капусте бывают иногда какие то каки, назовём это так
Вероника·
Мама сына (1 год)
Вообще замороженные овощи нельзя размораживать их сразу готовить.в водичку заранее надо ложить свежие,чтоб нитраты выходили.
Валерия·
Мама сына-младенца
@anasttasiya пожалуй вы правы. Но всё равно некий страх присутствует. Спасибо что немного успокоили! 😊😉
Настя·
Мама дочки-младенца
@v.igorevna86, правильно все делаете)) я тоже не готовлю если не нравится внешний вид, запах и т.д., но даже если пропустите одну-две, в этом ничего страшного нет, оно ж приготовится, выварится/выпарится и т.д.
Валерия·
Мама сына-младенца
@anasttasiya ну не совсем тёмная. Не успела сфоткать сегодня, жаль. Ну в общем, есть качанчики которые зеленью типо пахнут, ну нормально, есть которые уже по другому немного, а есть те которые как по мне уже специфически пахнут. Вот последние я и выкидываю. Так боюсь что то не очень хорошее своему зайке скормить. Ужас! Материнское сердце подсказывает, и то что мне не нравится я не ложу готовить. Ну а вдруг я что то пропущу в спешке. Переживаю очень. Двумя словами "мама паникёр" 😰 Ну а как же по другому
Настя·
Мама дочки-младенца
Не, ну если всередине темная, то скорее то подгнившая уже, то в мусор 🙈