Девочки😊 хочу сегодня печень приготовить, подскажите пожалуйста, как вкусно ее сделать, чтоб была…

Сначала обжарить лук и морковь. Потом добавить туда печень нарезанную соломкой, слегка обжарить, потом добавить стакан воды в котором предварительно размешать томатную пасту 1 чл и муку 1 стол ложка, соль, сахар по вкусу. Тушить до готовности около 20-25 минут. Соус по консистенции смотрите сами можно добавить ещё воды, муки (но муку лучше развести в воде, а то комки будут)

@lawyer_olga_lex, я так же готовлю только ещё соевый соус добавляю)

Снять пленку, обвалять в муке, обжарить, залить сметаной и тушить. Лук морковь конечно

А я сначала в молоке вымачиваю её часик хотя бы,потом обжариваю лук,добавляю печень-жарим с 2х сторон и добавляем молочка,тушим минут 15-20👍

Я доче делаю суфле из печени, в силиконовых формочках для кексов! )) ей очень нравится)

@alenka_i_milanka можно рецепт суфле?

Я вечно оладьи делаю. Вот уж они точно не жесткие.

Можно просто со сметаной + лук, морковь. Быстро и вкусно)

@stasechka90 конечно!! Я его кстати здесь и нашла у Олеси.

@villlochka а как оладьи делаете?

сметана-лук-морковь или сливки можно, можно молоко,но лучше пожирнее что то брать