-1-1, 5 кг картофеля отвариваем до готовности и делаем из него пюре
-1 луковица и 1 морковка обжариваем на сковороде
-0, 5 кг фарша добавляем к луку и морковке, готовим до готовности, солим, перчим по вкусу
В форму для запекания выкладывпем слоями: половина пюре, все содержимое сковорды, оставшееся пюре. Сверху посыпаем тертым сыром, и в духовку на 20 мин. Готово!
P. S.. если вы не даете детям жареное, лук с фаршем можно потушить.