Девочки помогите слепить торт на день рождение малышу, пекарь из меня 0,😁 поэтому решила купить…

Сгущенка+масло

@weronika а без масла? Просто терпеть не могу сливочный советский крем

Белки с сахаром на водяной бане или сметана+сахар

@dary3 а он жидкий получается?

Сметана+ сахар жидковат, а белки хорошо форму держат

Сделайте крем пломбир.есть рецепт как на взбитых белках так и со сливочным маслом.

Белки с сахаром все таки слишком сладкий крем.можно так же крем чиз.он тоже есть как на взбитых белках,так и на сливочном масле

@bolono4ka вы ж просили не варить,это самый быстрый,😝крем чиз загуглите,крем пломбир

@elenalukina мне нужен не сладкий и не жидкий иначе это будет провал, все растечется нафиг, какой посоветуете использовать?

@weronika про варить я ничего не писала😂 мне нужен густой, а не состояние жижи

Крем чиз и пломбир отличные крема.и тот и тот плотный.хорошо идет как в прослойку так и на выравнивание.что бы крем хорошо держал форму после приготовления его нужно убрать в холодильник до застывания иначе не будет нужного эффекта

@bolono4ka о блин,пардон,у вас написано не отравить🙈эт я слепая тетеря😏

Если не хотите долго возиться с кремом то крем чиз.на основе масла он более плотней и масло вообще не чувствуется.300 гр сливочного сыра 100 гр масла комнатной температуре и сахпудра 100г.масло с сахпудрой взбивает миксером до посветления и вводим сливочный сыр,взбиваем.это количество ингредиентов расчитано на торт диаметром в 16 см.так что смотрите какой у вас торт и увеличивайте пропорции

@elenalukina спасибо большое за совет, вот думаю его и забацать, легче как мне кажется и быть не может

@weronika да ничего😂

Он еще и вкусный.оценят все👌