Творожная шарлотка: не отказывай себе в удовольствии! 😉

Творожная шарлотка: не отказывай себе в удовольствии! 😉

Ингредиенты:

Творог обезжиренный - 200 г

Яйца - 2 шт

Мука цельнозерновая - 50 г

Яблоки - 2 шт

Разрыхлитель - 1 ч. л

Ванилин - по вкусу

Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

Яйца до пены взбить с подсластителем, добавить муку и 1 ч.л. разрыхлителя еще раз хорошо взбить. В получившуюся массу добавить творог взбивать то исчезновения творожных комочков. Яблоки очистить и нарезать кубиками добавить в массу и перемещать ложкой. На противень выстелить бумагой для запекания, вылить массу и поставить в разогретую духовку. Тесто получается нежным слегка напоминает чизкейк. Творог лучше выбирать мягкий. Можно добавить натертую цедру лимона.

Приятного аппетита!