Сегодня у меня была такая ленивая, но безумно полезная овсянка на завтрак! 🍚🍓🍓🍓Если замоченая гречка…
Сегодня у меня была такая ленивая, но безумно полезная овсянка на завтрак! 🍚🍓🍓🍓Если замоченая гречка сильно на любителя, то такая овсянка придётся по вкусу многим) Учитывая, что мы не проводим с ней термическую обработку, она сохраняет максимум пользы, а в тандеме с семенами чиа это взрыв пользы)
Рецепт очень прост!! С вечера замачиваем ✔️50 гр геркулеса (желательно долгой варки) в ✔️кефире так, чтобы он покрыл овсянку на 1 см, добавляем ✔️1 ст. ложку семян чиа. Хорошо перемешиваем, накрываем тарелку и оставляем до утра. Утром добавляем кому что больше нравится, можно орехи, сухофрукты, ягоды, свежие фрукты! У меня малина и 1/2 ч.л. каштанового мёда 😉👍😋😋😋
А ниже немного о том, какую пользу мы принесем себе таким лёгким в приготовлении, но сытным завтраком!
Немногие слышали о том, что такое семена чиа и какой положительный эффект они несут нашему организму, поэтому немного о них)
"Начнем с сухих фактов. 2 столовые ложки семян чиа содержат:
✅31% мононенасыщенных (полезных) жиров, ✅16% белка, ✅44% углеводов и ✅38% клетчатки.
✅Всего 85 калорий;
✅В 2 раза больше жирных кислот омега-3 чем в 100 граммах лосося;
✅41% от дневной нормы пищевых волокон (клетчатки);
✅В 6 раз больше кальция чем в стакане молока;
✅32% от дневной нормы магния;
✅В 6 раз больше железа, чем в шпинате;
✅На 64% больше калия, чем в одном банане;
✅Вдвое больше антиоксидантов, чем в голубике.
Кроме этого, семена чиа содержат: цинк, фосфор, витамин А, Е и С, тиамин, ниацин, рибофлавин.
семена чиа очень хороший источник кальция, омега-3, клетчатки, калия, магния . Это уже очень много и понятно, почему говорят, что семя чиа придает энергии и сил, они как концентрированные витаминки только в лучшей упаковке. Ведь те витаминные комплексы, что мы покупаем в аптеках, очень плохо усваиваются, из еды организм лучше способен отбирать нужные ему полезные вещества.
Какие эффекты дает регулярное потребление семени чиа:
➕Улучшается работа пищеварительной системы;
➕Регулируется масса тела, естественно, если кроме семян чиа правильно питаться и пить много воды.
➕Поддерживается и улучшается работа сердечно-сосудистой ситемы благодаря жирным кислотам;
➕Снижается уровень холестерина в крови;
➕2 ложки семени чиа надолго держат чувство насыщения и в результате хочется меньше кушать. Этим очень полезны тем, кто мечтает сбросить лишний вес. Есть эффективные диеты на основе этих чудесных семян.
➕Сейчас ведутся исследования семени чиа, результатом которых должно стать лекарство от диабета второй степени.
➕Укрепляются зубы и кости
➕чиа регулирует уровень сахара в крови, одну из причин появления жира на животе.
"ГЕРКУЛЕС :
✔️ регулирует углеводный обмен,
✔️ помогает эффективно связывать жиры и очищать кишечник от шлаков,
✔️ нормализирует работу поджелудочной и печени,
✔️ уменьшает воспалительные процесс,
✔️ создаёт благоприятный фон для антипатогенной микрофлоры. Нормализация пищевания происходит из-за особо состава хлопьев, в которых содержится до 60-ти % сложных углеводов, около 20 % белка и всего 5% жира, а также достаточно много клетчатки, минералов, витаминов и аминокислот."
А также ГЕРКУЛЕС :
➕Существенно снижает уровень холестерина и блокирует рост холестериновых бляшек.
➕Имеет невысокий гликемический индекс, что позволяет использовать кашу даже диабетикам.
➕Нормализирует уровень сахара и глюкозы в крови.
➕Снижает к минимуму риск возникновения сердечных и сосудистых болезней.
➕Укрепляет зубы и кости.
➕Устраняет стрессы и депрессии.
➕Повышает иммунитет, благодаря натуральным антиоксидантам.
➕Улучшает работу эндокринной системы, нормализирует работу ЖКТ, борется с язвами желудка и гастритом
➕Насыщает организм на продолжительный период времени.
➕Легко усваивается организмом.
Ну от себя добавлю, что конечно все хорошо в меру, есть противопоказания и к овсянке и к семенам чиа))) Приятного вам аппетита, ребятки)))) 🙋💋💋💋 #здоровые_рецепты_от_Lidochka

Лида ✌·
Мама дочки (1 год)
Вот такие факты о чиа)
Сирануш·
Мама троих детей
Мы с мужем завтракаем так уже много лет, вкусно и полезно. Кашу овсяную я не люблю с детства, а так вкусно. Я иногда заливаю жидким йогуртом или молоком.
Лида ✌·
Мама дочки (1 год)
@sirka а я вот тут задумалась, что так мне даже вкуснее, чем отваривать и делать кашу) 🤔 и овсянка такой универсальный продукт, что хочешь добавляй!
Анастасия·
Мама дочки (2 года)
а где берете семена чиа
Лида ✌·
Мама дочки (1 год)
@aavorona я покупала в Спаре,в отделе здорового питания. А можно заказать на iherb
Настя·
😍👏
🌺Саша🌺·
Чем отличаются черные семена от белых? И почем и сколько грамм в спаре?
Лида ✌·
Мама дочки (1 год)
@sarmonya честно говоря, ни разу белые не брала) но знаю, что принципиальной разницы у них нет) В Спаре 250гр 275р вроде..
🌺Саша🌺·
@lidochka91 на айхербе почти также, на 10₽ дешевле 😂
А геркулес это не тот, что ты на айхербе брала?
Лида ✌·
Мама дочки (1 год)
@sarmonya нет, с ай херба овсяная крупа, она намного полезнее, но её после замачивания надо ещё варить) а это хлопья геркулесовые))) Если ещё что то заказывала бы с ай херба, то чиа бы тоже приплюсовала))) классная штука) кстати, скоро мне нужен будет шампунька, ты ещё промышляешь ай хербом?))
🌺Саша🌺·
@lidochka91 постоянно заказываю 😊 вот сегодня хочу заказать себе золотые семена льна. О пользе льна ты же знаешь, да!?)))))
Лида ✌·
Мама дочки (1 год)
@sarmonya а то, об этой полезности все знают 👍👍👍 я вот хочу подразориться и масло для салатов заказать, или кунжутное или из орехов каких, 🤔 думаю кароч
Elena·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
@sarmonya, @lidochka91, в овсянку сыплю чиа и семена льна ( овсянка польская гораздо вкуснее, кстати!семена тоже оттуда). С кефиром надо попробовать, спасибо
Лида ✌·
Мама дочки (1 год)
@smilena попробуй, Лен) а я ни разу польскую не покупала, кстати)
Elena·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
@lidochka91, случайно попробовала, когда несколько дней жили в Польше и затарились для завтрака, теперь только там беру.
Лида ✌·
Мама дочки (1 год)
@smilena надо тоже прикупить!
🌺Саша🌺·
@smilena вот ты катаешься в польшу, хоть разочек бы сказала, я б тебя попросила и мне и мне 🙈
Elena·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
@sarmonya, в следующий раз обязательно 😚
🌺Саша🌺·
@4erewenka
Олеся·
@sarmonya, только уселась поудобнее,чтоб в интернете прочитать про семена,а теперь даже не буду))все ясно и так!👍🏽👍🏽👍🏽а просто можно ложечку скушать или добавлять надо?
🌺Саша🌺·
@4erewenka можно и ложечку конечно, но мне кажется, что суховато будет))))))
Лида ✌·
Мама дочки (1 год)
@4erewenka разбавить лучше, кефир, вода, йогурт, смузи 👍