Девочки, поделитесь рецептами кролика, только не в сметане, кефире и прочей молочке) хочется что то…

Я тоже послушаю...а то только в сметане готовлю

Я как-то раз в пиве мариновала, неплохо получилось. А чаще всего просто специи, пару веточек розмарина, немного масла, в рукав для запекания и в духовку.

@katerina3001, нашла рецепты на сайте "едим дома", делаю два блюда, кролик большой был) один с беконом в вине и сливками, другой с колбасками, овощами и фасолью) позже могу написать как получилось)

@elenagr. очень вкусно звучит ))) жду отзыв 😉

@katerina3001, ну, что) опробовали мы пока только одно блюдо, это которое с вином, сливками, беконом и яблоками, мясо чуть жестковато, нужно его всетаки замачивать думаю в молоке на ночь, а мы думали раз кролик молодой и домашний, замачивания не требует(привезли из деревни вчера) На счет яблок с беконом которое тушилось в вине, а потом в сливках-слов нет! Это оооочень вкусно! Никакого гарнира не надо! Второе блюдо поставили дотушиться в мультиварку-о нем позже)😉