Чеснок мелко нарезать и добавить к разогретому на сковороде маслу (оба масла)
_______
Добавить сахар (щепотку) и свежемолотый перец, затем забросить креветки с хвостиками буквально на 1 минуту. Обжарить и выложить в отдельную миску (для украшения)
После этого забросить все остальные креветки, посолить и поджарить со всех сторон...добавить вино (оно придаст необычный вкус и аромат)
-----------
Минут через 5 добавить плавленный сыр и сливки...Количество сливок - по Вашему вкусу (мне нравится, когда соуса много...поэтому добавляю 300 мл)
----------------
Тушить примерно минут 10 на медленном огне до тех пор, пока сыр не расплавится и соус немного загустеет...он должен получиться однородным
--------------
В это время отварить пасту в подсоленной воде. Я предлагаю использовать спагетти.
---------------
Сварить и в это время натереть сыр Пармезан и добавить его к креветкам
-------------
Откинуть пасту на дуршлаг и переложить ее в соус с креветками...аккуратно перемешать и подержать на огне минуты 2
---------------
Украшаем криветками,зеленью и всё😊Приятного аппетита😊
Елизавета Иванова·
Цезарь с тигровыми креветкамм просто мощь😊
Или паста с креветками тоже вкуснота😊
nata8611·
Мама дочки (1 год)
@elizaveta.kazannikova, я знаю пасту только с помидорами, но надоела, а вы знаете рецепт пасты какой гиб вкусный?
Елизавета Иванова·
@nata8611 гиб?Что такое гиб?
nata8611·
Мама дочки (1 год)
@elizaveta.kazannikova, какой - нибудь 🙈
Елизавета Иванова·
Вот ингридиенты...
креветки - 1 кг (в панцире)
спагетти - 400 г
чеснок - 4 зубчика
белое сухое вино - 100 мл
сливки - 200-300 мл
сыр сливочный плавленный - 3 ст.л.
сыр Пармезан - 1/2 стакана (натереть)
соль, сахар, перец - по вкусу
масло растительное - 1 ст.л.
масло топленое сливочное - 1 ст.л.
Очень нравится...это на 4 порции
Елизавета Иванова·
Сначала почистить криветки...
Потом
Чеснок мелко нарезать и добавить к разогретому на сковороде маслу (оба масла)
_______
Добавить сахар (щепотку) и свежемолотый перец, затем забросить креветки с хвостиками буквально на 1 минуту. Обжарить и выложить в отдельную миску (для украшения)
После этого забросить все остальные креветки, посолить и поджарить со всех сторон...добавить вино (оно придаст необычный вкус и аромат)
-----------
Минут через 5 добавить плавленный сыр и сливки...Количество сливок - по Вашему вкусу (мне нравится, когда соуса много...поэтому добавляю 300 мл)
----------------
Тушить примерно минут 10 на медленном огне до тех пор, пока сыр не расплавится и соус немного загустеет...он должен получиться однородным
--------------
В это время отварить пасту в подсоленной воде. Я предлагаю использовать спагетти.
---------------
Сварить и в это время натереть сыр Пармезан и добавить его к креветкам
-------------
Откинуть пасту на дуршлаг и переложить ее в соус с креветками...аккуратно перемешать и подержать на огне минуты 2
---------------
Украшаем криветками,зеленью и всё😊Приятного аппетита😊
nata8611·
Мама дочки (1 год)
@elizaveta.kazannikova, крутой рецепт! Спасибо 😘
Елизавета Иванова·
Не за что😊Надеюсь Вам понравится😼👍
Елизавета Иванова·
@nata8611 если будете готовить расскажите как вам,понравится или нет?
nata8611·
Мама дочки (1 год)
@elizaveta.kazannikova, обязательно !
nata8611·
Мама дочки (1 год)
@elizaveta.kazannikova, спасибо ещё раз за рецепт, вышло отменно 😋 все все съели! Рецепт сохранен
Елизавета Иванова·
😃Я очень рада.