Решила я тут пожарить филе трески, бросаю на сковороду, и через секунд десять, такой едкий запах аммиака😱😷аж глаза заслезились !!! На сколько я понимаю это не нормально..?
Просто в первый раз жарю треску. Я вообще только красные сорта рыбы люблю. Ну и в деревне щучку свежевыловленную. Но нам педиатр сказала что можно только белую.😕 А я в ней вообще не разбираюсь((((( Помогите советом!
Мы купили в перекрёстке,супер,таяла во рту,на следующий день пошли купили ещё больше и такая же история как у Вас,запах аммиака! Я в ярости позвонила в единый центр Магазина,на следующий день отнесла,деньги вернули,извинились и перепугались что получат по шапке из Москвы! Это неправильная температура хранения,ни в коем случае не ешьте!
Я покуаю тркеску только шоковой заморозки прямо с порта Мурманска, ее замараживают сразу на судне....а в магазинах вся пахнет, даже в маркетах премиум класса(