Сидела пила чай и думала о том, что хочется "чего-нибудь вкусненького"... вспомнила о двух пачках творога в холодильнике и тут же на ум пришли детские глазированные сырки. Не ела их уже лет 10 😁 как посмотришь состав, так страшно становится. В общем и опомниться я не успела, как в руках уже был блендер, перемалывающий творог. Под руку попалась 1/4 сливочного масла, грамм 150 сахарной пудры и немного кокосовой стружки. Последняя не была ликвидирована блендером, так как судьба преподнесла ей подарок быть панировкой! Несколько минут и вуаля!✨ масса для сырков готова! Глазировать не стала, так как все равно в доме нет ни шоколада, ни смеси для глазировки. 🤷🏽♀️ а вот кокосовая стружка спасла всю ситуацию и поспособствовала нормальному, не липкому заворачиванию сырков в фольгу для заморозки! Из 2 пачек творога у меня вышло 10 шт.сырков. Вышло бы и 11, но несколько ложек отправились в рот😊 на десятый сырок стружки не хватило и я использовала необжаренные семена кунжута. А ещё можно было бы сделать фруктовую начинку или даже немного какао присыпать, а ещё лучше молотыми орехами или изюм, или курагу , или чернослив добавить. ☺ вкусно и не вредно!
Лучший комментарий
Комментарии
@ola_lalala благодарю за совет! Супер решение все равно, вместо покупных то
@ola_lalala, это точно😀сама в этом постоянно убеждаюсь. 😬и знакомая есть которая профессионально их готовит.
@karinochka03, на самом деле капкейки выгоднее заказать (несколько штучек на раз покушать) у проф.кондитеров 😁сейчас много разных предложений))) А то так они выходят не дёшево- ягоды для начинки (руб.150-200), сливки для взбития (300 р.) маскарпоне (250-300 р.) ну и т.д. 🙈 посыпка сердечками или золото-серебро... у меня так всегда - если загораюсь, то на цены не смотрю, потом остываю и думаю -ну вот, можно было просто заказать и съездить забрать готовые😁
@karinochka03,я совмещала рецепты😬 у Энди Шефа в блоге (хоть он всегда пишет, что нужно все делать строго по его рецепту вплоть до пограмовки -я так не могу 😂) и вот с этого сайта ссылка
@ola_lalala, по какому рецепту готовили капкейки?😏а то я два раза готовила по двум разным рецептам и как то немного не то чего хотелось.
@karinochka03, дааа, у нас тоже самое- особо не сладкоежки, к чаю уж точно нет запасов, если приспичит) последний раз наделала капкейки (рецепт несложный)- вкусные получились (начинка ягодная, крем из маскарпоне), несколько съели, остальные простояли три дня, потом в мусорку отправились 😄
@ola_lalala, у меня в последнее время желание готовить сладости, перебил муж. Он сладкое не особо ест, а я не люблю когда не едят то что готовлю😬😀вот и делаю байкот, а сама фрукты уплетаю. Но сырки попробую приготовить себе, положу в морозилку и буду по чуть чуть есть. ☺️😉
@yaneg1, спасибо! Да, тоже легко в приготовлении) люблю рафаэлло💚
@karinochka03, ой, да я тоже ленюсь, это просто полчаса делов)) на что-то сложное меня не хватает. Либо потом вся кухня в муке, в пудре, начинке и т.д. Причём в прямом смысле вся -ещё час уборки😂🙈
можно орешек внутрь.потом эту смесь,потом в вафельную крошку и шоколадом и будет рафаэлло
стружку +масло+сгущ.молоко.дать постоять и лепить.можно глазировать.
@dva_korzha, только поставила в морозилку 😁 думаю через пару часиков 😉
Какая Вы умничка👍🏻👏🏻я ленюсь😬покупаю "Коровку из Кореновки" чтоб душу отвести😀
@dva_korzha, да) на здоровье 😊