#Майские#рецепты#ДешевоиПросто И я туда же😁. Мой первый торт с мастикой. Внутри бисквит, вишня, сливочный крем, обмазка…

Красиво оформили, нежно и ничего лишнего)

А можно рецепт этого неприлично вкусного торта?😂 после такого описания прям захотелось....

@ksushanightingale, спасибо)

@mommy_dariny, ох, это был экспромт...сейчас буду вспоминать😅. В след.комментарии напишу.

Бисквит любой можно испечь, у меня был самый обычный. Вишню заморож.(400 гр.) засыпать 0,5 ч.л. корицы, сварить сироп из 100 мл.воды и 100 гр.сахара. Залить им вишню и поставить на 3 часа в холодильник. Потом с вишни слить жидкость в отдельную емкость и ей пропитать коржи. У меня было четыре больших коржа. Т.к.я люблю "мокрые" тортики, пропитала их как следует. Крем между коржами: сгущенка взбитая с маслом сливочным. Собираем торт: на корж с помощью кондитерского мешка выдавливаем крем тремя кругами, между ними выкладываем вишню, немного смазываем сверху, кладем следующий корж. Крем для обмазки торта тотже только добавила какао. Мастика: пачку маршмелоу ставим в микроволновку сек.на 30-40 пока не размякнет, перемешиваем и добавляем сахарную пудру, замешиваем как тесто. Я все делала на глаз. Сколько пудры положила не могу сказать. Главное не переборщить с этим делом. Мастика должна получиться эластичная. Раскатывать лучше теплой. Вроде все😊

А обычный зефир не подойдет?

@mamaegora, обычный, думаю, не подойдет, он по составу другой.

@majj-dasha спасибо большое!💐

Супер рецепт! Спасибо!!!

@mamaegora, обычный зефир,ни в коем случае не подойдёт