Дкврчки кто делал рульку дома. Дайте пожалуйста вкусный провереный рецептик!!! Спасибо)))
Я в стеклянную форму кладу-чёрный перец горохом,лавровый лист,столовую ложку сахара,соль по вашему вкусу,мы едим практически не соленое,и соевый соус,сколько вам хочется...в эту ёмкость кладу истыканную ножом рулька,заливаю это все кипятком и оставляю на ночь...на сл.день я шпигую рульку чесноком,и смазываю дижонской горчицей,засовываю в двойной рукав,и в духовку на 220 градусов первые тридцать минут,потом опускаю до 180 и два-полтора часа ещё запекаю...тает во рту!!!!)))
а когда к мужу друзья пр ходят, я делаю каждому порционно рульки небольшие по тому же рецепту, только вместо вина добавляю пива немного!!!!! поверьте это очень вкусно и пиво придает интерестный вкус мясу! за 20 минут до готовности разрезаю верх рукава, для золотистой корочки!
@lanaageeva, если Вы любите привкус меда в мясе,то супер👍🏻 нам очень нравится,когда муж готовит такую рульку) пальчики оближешь 😄
Я смотрела в инете, как раз этот рецепт был. Просто проверенный хотелось бы. Спасибо, так и сделаю теперь @svetlanasherbinina
@lanaageeva, спасибочки ))