Пекла на заказ булочки, а кое-кто выклянчил сосисочки 😆 в тесте) Считаю этот рецепт идеальным) Нннадо? Это самое простое…

Они так идеально выглядят, так что надо 😄

@marinozavr, честно? Они кривые до жути, так как крутила 2 минуты))) но!!! Не менее прекрасные... особенно на вкус)

@korolevnaaa, о я тоже захотела 🤗 надо завтра сделать))

@korolevnaaa, я просто жрать хочу 😂 фиг с ним, с видом, главное - содержание)) а потому, нужен рецепт)))

Ждём-с 🤗

@korolevnaaa конечно надо😍

Мы сегодня в Сосновке покупали сосисоны в тесте. Высшие! Обожрались с мужем)

@marinozavr, а у меня тут еще печенек вагон 😆😆😆

@polinasolop, быстро и вкуснооо)

Тоже хочу рецепт)))

@irina_gorelova, @katinik, @ogneva54, дописала)

@korolevnaaa, спасибо, я пошла на кухню 👊🏼😠😂

@anastasiyasss, а я очкую покупное есть 😭😭😭 а порой так пааахнет 🙄

@marinozavr, я 2 сутки не успеваю поесть... ппц😅

Сколько штук с этого объема получается?

@irina_gorelova, смотря какие сосиски и как обматывать) теста выходит 1 кг) если брать по 50гр на длинные сосиски, выйдет 20) можно больше, можно меньше. Можно 10 сосисок и 10 бутербродных булок)

@korolevnaaa, это как сапожник без сапог? 😄 Как можно удержаться, и не сточить что-нибудь во время готовки? 🤔

@marinozavr, тогда когда у тебя заказ на 1 кг булок, а у тебя всего тика в тику) не хватает на слупить 😂😂😂 да и куда мне лупить) худеть надо!

@korolevnaaa, так вот ни каких пока нет, завтра пойду брать)) спасибо за рецепт!

@irina_gorelova, да не за что) пеките в удовольствие)

@korolevnaaa а я хочу такие печеееньки! Они еще с кремом внутри?

@korolevnaaa а хлеб ты не покупаешь?

@anastasiyasss, неа 😅 только рееееедко на дачу.. и то сама не ем)

@argesid, те что на фото в комментариях? Да) это бисквитное шоколадное печенье с сырным кремом)

А сосиски какие вкусные брать? А то я раз в год их покупаю.омский бекон пойдут?

@korolevnaaa да, да, да! Сырный крем знаю, а печенья можно рецепт? Они хрустящие или мягкие? А крем подкрашен или там что-то добавлено? Простите за такое количество вопросов))

@anastasiyasss, слушай, мы не едим их обычно ни какие, взяли вот такие, муж сказал не плохо.. ща сфоткаю, 2 мин))

@argesid, это такое фото, крем белый)) они мягкие) своим не поделюсь🙈 у меня какао паста натуральная и кокосовое масло в составе))) но можете загуглить вупи-пай от энди и будет тоже, очень хороший оецепт

@korolevnaaa Насть , ты вообще спишь? 😃😃😃

@kirienko.e.v, да ппц 😂 чет работа прет 😆 дочь растет) 2-3 часа если выходит поспать, круто)

@korolevnaaa не ну эт совсем мало

@korolevnaaa жесть. Потом будет больше требовать внимания и сил, надо себя беречь!!! 😉

@korolevnaaa представляю какой аромат у вас дома стоит постоянно

@kirienko.e.v, @ekaterina_lnk, на пенсии высплюсь)

@kirienko.e.v, сегодня ремонтник приходил, кабельное менял))) муж сказал он урчал животом 😂😂😂 а у меня булки булки... корица, арахис 😂😂😂 аромат просто чудо) но видимо ни кто в нашей семье не будет стройным 😄

@korolevnaaa ага ага сомневаюсь, на пенсии уже какой-нибудь завод кондитерских изделий будет, тоже не до сна 🤔🤔🤔😃😃😃

@korolevnaaa бедный мужик 😂😂😂

@kirienko.e.v, тьфу тьфу! Я пеку, пока есть настроение и желание. Надоест брошу 😅 че я! Раб что ли) просто не могу сидеть на месте) заниматься спортом не могу пока.. так что любимое дело)

Спасибо!

@argesid, ✌🏼

@korolevnaaa молодец, продолжай печь и дальше,а главное еще руки откуда надо , а то на настроение и желание далеко не уедишь 😂😂😂

@kirienko.e.v, в крови булочки и сама как булочка 😆😆😆

@anastasiyasss вкусные они у них, не разу не покупали, хлеб да булочки постоянно как на дачу едем

@lanna002 да мы тоже за хлебом и булками заехали. И я взяла 1 шт на пробу. Они ещё горячие были. Выехали уже на дорогу, откусили и поняли что они офигенные!) Развернулись, я ещё 7 взяла. Сыну 2 привезли домой. Там и тесто вкусное прям и сами сосиски не гомно, а то знаешь, что подешевле обычно пихают. Короч попробуй если будут!))

@anastasiyasss, вот такие взяли мы 😅

О, круто! Как раз была в поисках хорошего теста для сосисок!

@anastasiyasss а где там в Сосновке? Сосиски кстати неплохие по составу в Волкове и по вкусу норм, подкопченые там всякие и проч)

@natastom, оно прям нежнейшее и готовятся 3-5 минут) чуть румяное и готово)))))

@korolevnaaa я последний раз замотала их в тесто для пиццы от Энди, но это была очень плохая идея😄

@natastom, сухое! Кстати +этого теста, можно не выжидать пока тесто снова поднимется))) можно печь сразу)

@natastom после автомойки на повороте справа. Там днём ларек открыт.а вечером рядом с окна торгуют.

У меня тупой вопрос🙌🏻 7 гр. сухих дрожжей это сколько живых?

@irina_gorelova, у меня еще более странный ответ 😂 я хз 😅 ни разу не использовала их🙄

@korolevnaaa, бляя😭 пошла к гуглу

@irina_gorelova, а почему используешь живые?

@korolevnaaa, думала есть сухие, дома только живые, в магаз не хочу идти

@irina_gorelova, ааа 😅думала польза может или вреда поменьше 😂😂😂

@korolevnaaa, пффф😂 мне не страшно😂

Вопрос такой. После того как сосиски обернула тестом, им нужно немного подняться или сразу в духовку. У мен почему-то тесто трескается и сосиски вылезают набухшие. Сосиски варить надо или нет.

@elya2016011, я сразу выпекаю всегда, но можно дать и постоять 30-50 мин) будет еще более воздушным тесто. сосиски не варю, у меня ни чего не трескается. Возможно в сосисках дело.

Возможно. А какие вы используете. Марку имею ввиду. Просто у меня они набухают и может из-за этого тесто рвётся.

@elya2016011, Hasmaya дрожжи использую, турецкие. Возможно яйца маленькие, возможно масло не особо хорошее, эластичности не хватает... у меня тоже набухает тесто) я заматываю в прозрачные практически по толщине полоски теста))) как вариант еще что духовка сильно жарит, температуру поменьше сделать)

@elya2016011, тьфу! Вы ж про сосиски)))) выше фото прикрепляла)))

😁спасибо большое.

Настя, на булки пойдёт?

@anastasiyasss, сахара ~60гр тогда и пойдет на булки) или ты про бутербродные? Тогда пойдет так))

@elya2016011, 😜

На простые. Завела уже.ждала ждала когда поднимется, не дождалась. в холодильник убрала

@anastasiyasss, я ставлю к обогревателю, за 40 мин в 2,5 раз поднимается 🙈

У меня нет обогревателя))

@anastasiyasss, кастрюлю с водой на плиту, на нее решетку и сверху чашу с тестом) и на медленный огонь, что б не сварилось. Я так раньше делала)

На паровой бане получиться?

@anastasiyasss, да! Главное что б вода была просто горячая в кострюле! Если будет кипеть, сварится тесто

@anastasiyasss, ну и тесто лучше укрывать влажным полотенцем)

@korolevnaaa тоже не канает. Плита так не работает)))

В духовке не знаешь как?

@anastasiyasss, до кипения воду доведи, выключи и на ней (комфорке или как ее) оставь мин 20 тепло держать точно будет) тесту хватит))) чем теплее, тем быстрее сработают дрожжи. Про духовку хз 😂

Ладно)) сппсибо))))

@anastasiyasss, ✌🏼✌🏼✌🏼

Я то видишь, только на живых делаю. Они быстро поднимают. Не привычно с сухими

@anastasiyasss, я живые не пробовала...😅

Короче ни че не поднялось. Дрожжи старые неверно. Так накрутила зажарила

@anastasiyasss, блин... а водой их не горячей залила? Изначально?

@korolevnaaa нет конечно. Я с живыми то знаю как работать. )

Да так тоже сьедобно получилось)

@anastasiyasss, эээээх! Ну хорошо)