Можно запечь с фаршем ( толстыми кружочками , если жёсткие , немного сначала припустить, фаршировать можно и овощами , я суп делаю (овощной , лук морковь , кабачки кубиками , если обжарить вкуснее ) , ну классически аладьи ( тру на большой тёрке , добавляю обжаренный лук , яйцо , укроп,немного муки )

А я часто летом делаю оладья из кабачков. Очень вкусно, типо драников. Кабачки натереть на терке, лишнюю влагу отжать. Яйцо, соли, перчик, чеснок пару долек, зелень порезать туда же и муки немного. Все! На сковородку ложкой выкладывать. 👍

@olya_valerya, класс! Сделаю сегодня!

Помыть, почистить, нарезать круглешами. Обваливать в муке и жарить до золотистой корочки, потом их в кастрюльку, залить сметаной, добавить водички и чеснок подавить, соль, перец по вкусу, потушить минут 10 и готово. На гарнир рис

Торт из кабачков вкусно. Пропорции не помню . находила в интернете

А ещё можно их запечь. Нарезать ломтиками. Соль, перец, чеснок. Майонез или сметана. Или любой любимый соус. Или без них) И в духовку минут на 20. Супер!)

Плюсую к фаршированным! Тоже очень любим. Ещё любим обычные жаренные с чесноком и майонезом)

Фаршированные кабачки,очень вкусно. Сердцевину вырезаем ложкой и нарезаем,фарш любой(я брала куриный),помидорки,перчик. Все это обжарить немножко,нафаршировать кабачки и сверху посыпать сыром и в духовку на мин 20! Вкуснятина!👍👍