Кекс на ночь глядя🍰 Детки спят, самое время для ☕

Кекс на ночь глядя🍰

Детки спят, самое время для ☕

Рецепт очень прост:

250 г муки

200 г сахара

3 яйца

200 г сливочного масла

Ванилин

Разрыхлитель 1чайную ложку.

Мягкое слив. масло взбить миксером, добавить яйца, взбить, добавить сахар, взбить, в просеянную муку добавить разрыхлитель и ванилин, смешать и эту мучную смесь по чуть-чуть добавлять в жидкую смесь. По желанию можно добавить изюм или орехи, или кусочки шоколада. Вылить тесто в форму и выпекать при 180С° 25-30 мин. Готовность проверять зубочисткой (деревянной палочкой), если сухая, значит готово, если влажная, надо еще подержать минуты 4-5.

Надеюсь вам понравится рецепт! Приятного чаепития😉😄