@viktoria-tori, Опара: по столовой ложке сахара, дрожжей и муки, все перемешать и добавить чуть-чуть тёплой воды. Должна подняться пенной шапочкой. Просеять муку, добавить соль, подсолнечное масло, опару и замесить тесто с добавлением тёплой воды. Тесто должно быть мягкое, эластичное не липнуть к рукам. Как подойдёт ещё раз примять) сверху помазала кефиром))