О боже зачем так изгаляться соевый соус(( уж простите но это ад... нет нечего лучше классики!!
Обязательно чтоб было вкусно это основа домашний майонез(яичные желтки+горчица желательно дидонская+винный уксус+оливковое мамло)+чеснок+пармезан+анчоусы(если их нет чуть сельди)+лимонный сок,если густо чуть воды !
Я так делаю дома на работе еще каперсы но это истинный соус цезарь
Оливковое масло, майонез, горчица, лимонный сок, пармезан, чеснок
Оливковое масло, горчица, сырой желток. Взбить до однородной массы
Майонез(можно домашний сделать)+соевый соус+специи , у меня (орегано, базилик, майоран), можно добавить сушеный чеснок.
ссылка