Когда работала в санатории официанткой, подсела на папоротник😁кто ещё ест его😁может кто-вкусный рецепт салата скажет☺

Тоже нравится) понравилось: тушеное мясо+папоротник+корейская морковка, все смешала в сковородке + гарнир рис))

@oksana146 спасибо,надо сделать☺

я просто жарю его с луком и балдею, плюс приправы остренькие😊

Лук обжарить до золотистого оттенка, туда молотый кориандр, кинзу желательно свежую, соевый соус, черный немного перчик, красный побольше конечно, чеснок мелко нарезанный, приправу. Все это потушить с папоротником( заранее приготовленным, отваренный уже он должен быть) и потушить минуты 3-5. Вкуснятина. А можно с мясом готовить👍. Я его убираю и на следующий день едим, так вкуснее когда настроиться, пропитается.

Обжарить фарш, добавить порезанный папоротник, залить взбитыми яйцами и мешать до готовности яиц! Вкуснотища)

Очень вкусный салат☺

@ronia_08 @nadia3131 @c-hic-k спасибо))

Прожила 17 лет на корейской кухне на дальнем востоке, папоротник там готовят след образом:сушеный замочить на ночь в кипятке, иногда приходится поварить (зависит от жёсткости), к нему делаете зажарку (лук, морковь, можете чеснок, добавляете соевый соус), все это потом в папоротник и настоять желательно часов 12. Вкуснятина😊

@korotneva я так делала ,только без соевого соуса! 👍

Обожаю папоротник, я даже его найти у нас в магазинах не могу! Где вы его берете?

@nosova_ я на-рынке купила! А так его-видела в Аллее ))

@natali502 оо, спасибо! Наконец-то дома папоротник будет) а он свежий продаётся или в замороженном виде?

В свежем☺@nosova_ пожалуйста☺

@nosova_ он есть замаринованный! А есть простой

@natali502 класс! Спасибо 🤗 😊