Когда работала в санатории официанткой, подсела на папоротник😁кто ещё ест его😁может кто-вкусный рецепт салата скажет☺

@natali502 класс! Спасибо 🤗 😊

@nosova_ он есть замаринованный! А есть простой

В свежем☺@nosova_ пожалуйста☺

@natali502 оо, спасибо! Наконец-то дома папоротник будет) а он свежий продаётся или в замороженном виде?

@nosova_ я на-рынке купила! А так его-видела в Аллее ))

Обожаю папоротник, я даже его найти у нас в магазинах не могу! Где вы его берете?

@korotneva я так делала ,только без соевого соуса! 👍

Прожила 17 лет на корейской кухне на дальнем востоке, папоротник там готовят след образом:сушеный замочить на ночь в кипятке, иногда приходится поварить (зависит от жёсткости), к нему делаете зажарку (лук, морковь, можете чеснок, добавляете соевый соус), все это потом в папоротник и настоять желательно часов 12. Вкуснятина😊

@ronia_08 @nadia3131 @c-hic-k спасибо))

Очень вкусный салат☺

Обжарить фарш, добавить порезанный папоротник, залить взбитыми яйцами и мешать до готовности яиц! Вкуснотища)

Лук обжарить до золотистого оттенка, туда молотый кориандр, кинзу желательно свежую, соевый соус, черный немного перчик, красный побольше конечно, чеснок мелко нарезанный, приправу. Все это потушить с папоротником( заранее приготовленным, отваренный уже он должен быть) и потушить минуты 3-5. Вкуснятина. А можно с мясом готовить👍. Я его убираю и на следующий день едим, так вкуснее когда настроиться, пропитается.

я просто жарю его с луком и балдею, плюс приправы остренькие😊

@oksana146 спасибо,надо сделать☺

Тоже нравится) понравилось: тушеное мясо+папоротник+корейская морковка, все смешала в сковородке + гарнир рис))