Куриная грудка с яблоком: диетический ужин!

Ингредиенты:

Куриная грудка - 300 г

Яблоки - 1 шт

Лук - 1 шт

Соус соевый - 1 ст. л

Оливковое масло - 1 ст. л

Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Нарезать грудку на небольшие кусочки и положить ее мариноваться в небольшом количестве оливкового масла с соевым соусом.

Нарезать яблоко дольками, а лук — тонкими кольцами. Обжарить лук, помешивая, до золотистого цвета.

Добавить к луку грудку вместе с маринадом и жарить на сильном огне несколько минут, постоянно помешивая.

Убавить огонь, добавить яблоко, посолить, поперчить, накрыть крышкой и оставить тушиться еще минут на 7–10.

Приятного аппетита!