Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Елисавета
Елисавета
Мама дочки (1 год), беременна (28 нед.)

Пост на память. Наше меню.

Пост на память. Наше меню.

Я, конечно, за вкусовое разнообразие, но фрукты и овощи не по сезону у меня лично стоят в том же списке, что и шоколад, и прочие вредности для детей. Поэтому меню особо не изменилось месяцев с 11, единственное, после года добавила капусту, свёклу, сыр и молоко.

Готовила Марусе с самого начала прикорма сама, удачно выпало введение овощей на момент созревания кабачков и прочих огородных прелестей.

На осень, зиму и весну купили отдельную морозилку, которую от и до забили овощами, ягодами и фруктовыми пюре.

Итак,

•Завтрак: каша с бананом или земляничным пюре + сыр с хлебом (хлеб улетает на пол в виде крошек для птичек).

•Обед: борщ с говядиной/ рыба с пюре из картофеля и цветной капусты/ рисовый суп с кроликом, морковью и зеленью/ тыквенный крем-суп/ вермишель с овощами и телятиной/ овощной суп из брокколи,фасоли, цветной капусты, кабачка и брюссельской капусты с индейкой.

•Полдник: творог(через день)+фруктовое пюре/ кефир+яблоко,груша, иногда печенье или сушки/ омлет/ кексы(если успеваю их с вечера испечь, что бывает крайне редко). Если в этот день творог, то кефир на ужин.

•Ужин: мультизлаковая каша с пюре фруктовым( если его не было в этот день)/ мясо с крупой и овощами на пару.

Из напитков: вода/ компот из сухих яблок+курага+чернослив+плоды шиповника/ чай из шиповника/ очень редко даю разбавленный сок из вкус вилла в вакууме, или флёр альпиновский из бутылок, или чай той же фирмы.

Соль и сахар не использую.

На выходных составляю меню на неделю, стараюсь сочетать максимально большее количество овощей, разных круп, чтобы блюда с картошкой и морковью были не чаще 2-х раз в неделю, чтобы рыба была не реже 2- х раз и тд. Терпеть не могу это занятие, комбинировать, высчитывать, ну а что делать)

14

Комментарии

matvejka

Ольга

Мама сына (1 год), беременна (22 нед.)

👍👍👍😋 очень здорово!

Поделитесь рецептами))) И как вводите новое блюдо, прям сразу порцию? Или сначала пробуете, будет кушать или нет?

Отметок «Нравится»: 0
dashik14

dashik14

Мама дочки (1 год)

Здорово. Но я б чокнулась. Не для работающих мам, это точно.

Отметок «Нравится»: 0
melial

Елисавета

Мама дочки (1 год), беременна (28 нед.)

@matvejka, все рецепты до невозможности просты) спрашивайте, что именно интересует.

Раньше постепенно новые продукты вводила, а сейчас сразу. У нас не бывает такого, что она что-то не ест) если какие-то протесты, то я просто кладу в свою тарелку и начинаю есть сама, она сразу тоже хочет))

Отметок «Нравится»: 0
melial

Елисавета

Мама дочки (1 год), беременна (28 нед.)

@dashik14, я работаю) по ночам статьи для журнала пишу)

Отметок «Нравится»: 0
k.k.n.b.

К. К.

Как у вас вкусно 😁

А можно мне рецепты всех ваших супчиков?)

Отметок «Нравится»: 0
matvejka

Ольга

Мама сына (1 год), беременна (22 нед.)

@melial, интересует всё 😂

Больше всего разнообразие обеда.

Подход очень мне ваш нравится, я б даже сказала стремлюсь к такому. Поэтому, если есть у вас время и желание пробежаться по каждому)))

Завтраки, полдники и ужины у нас очень похожи, только мясо вечером не даю, мне кажется тяжеловато все таки на ночь мясо(( напитки почти такие же)) кроме чаёв и соков. Соль, сахар нихт😄 каши чередуем)

Например супы, я вот никак не переведу на них, как варите? Бульон овощной/мясной? Все вместе или по отдельности?

Или рыба, как вводили и сейчас едите? Это котлетки или чисто филе?

Яйца куриные или перепелок кушаете? И тд и тп😊

Отметок «Нравится»: 0
melial

Елисавета

Мама дочки (1 год), беременна (28 нед.)

@matvejka, да, с мясом согласна, очень редко его даю вечером, если только в обед его не было( как например, если тыквенный суп). А если даю, то рыбку или индейку.

Яйца перепелиные, но если привозят деревенские, то куриные)

Рыбу вводила месяцев в 9, вроде, уже забыла, просто отваренную/на пару. Котлетки/фрикадельки до беременности делала, потом был жуткий токсикоз, не переносила их на вид, так до сих пор и даю кусочками и рыбу и мясо.

И вообще я стараюсь максимально просто готовить, во-первых, и время жалко. А во-вторых, не хочу, чтобы дочка привереда была. А то почитаешь тут, дети только под мультик едят или только какие-то хитрые блюда. Я, например, спокойно могу варенными брокколи обойтись пару дней и это очень удобно)) к тому же, когда ребёнок на ноге висит и требует внимания сложно готовить блюда ресторанного уровня)))

Я все порционно заранее готовлю, так что надо просто достать из морозилки. И в обед варю мясо, кипит недолго, сливаю воду и дальше на втором бульоне готовлю, просто добавляю все по очереди в зависимости от того, сколько каким овощам или крупам времени надо. Рецепт только у тыквенного супа есть: в бульон кладу картошку, потом тыкву и под самый конец немного молока и сливочного масла.

Я бы скинула наше меню на эту неделю, но оно сегодня было безжалостно разорвано и отправлено в мусорку Марусей)

Правда на выходных, когда муж дочкой занимается, то она может с нами поесть что-то типа индейки тушенной с яблоками или запеченной говядины, но по будням я не успеваю так делать(

Отметок «Нравится»: 0
melial

Елисавета

Мама дочки (1 год), беременна (28 нед.)

@coma_white, они просто элементарные) варю мясо, потом на втором бульону закладываю крупу/овощи/зелень в зависимости от времени приготовления.

@matvejka, ой, ещё забыла свой любимый рецепт, иногда на обед даю запеченного кролика или индейку в сметане с укропом. Времени уходит ооочень мало, кусочками кидаю в мультиварку мясо и сразу сметану с зеленью, а ест даже муж потом) прям очень вкусно!

Отметок «Нравится»: 0
matvejka

Ольга

Мама сына (1 год), беременна (22 нед.)

@melial, спасибо за рецепт тыквы)) а борщ тоже простой? Без пережарки и прочего ...😄а вообще суп готовите на один раз? Или хотя бы дня на 2?))

Отметок «Нравится»: 0
melial

Елисавета

Мама дочки (1 год), беременна (28 нед.)

@matvejka, я пережарку даже для взрослых не делаю.)борщ совсем простенький:капуста, свекла, морковь, недавно лук положила, кабачок(очень вкусно, как ни странно), зелень, картошка, могу ещё цветной капусты добавить)). даже помидоров нет, их только летом дам попробовать, когда свои пойдут.

Каждый день готовлю новый в ковшике маленьком на дочку и иногда себя. Пока есть возможность, хочу как можно разнообразнее ее кормить, вдруг с двумя совсем тяжело будет. Правда я оптимистично настроена, но вдруг))

Отметок «Нравится»: 0
dafyntik

Дарья

Мама сына (1 год)

Подскажите, пожалуйста, как вы вводили кусочки?! А то у нас прям с этим беда 😭

Отметок «Нравится»: 0
melial

Елисавета

Мама дочки (1 год), беременна (29 нед.)

@dafyntik, я читала, что самое удачное время для этого 9-10 месяцев. Если упустить, потом сложнее. Сначала вместо блендера вилкой толкла, потом просто мелко резать стала уже готовую еду. Ну и тренировались на хлебе, печенье)

Отметок «Нравится»: 0
dafyntik

Дарья

Мама сына (1 год)

@melial спасибо большое

Отметок «Нравится»: 0
natlatysh

Наталья

Мама сына-младенца

@melial а хлеб вы большим куском для тренировок давали? Или маленькими?

Отметок «Нравится»: 0