Mom.life
Ксюша
ksyusha-che
Ксюша
Девчонки, добрый вечер! Хочу малой сделать пюрешки мясо+овощи сама. Запаслась филе кролика, кабачком, картошкой и морковью. И теперь стою на распутье, как его собственно делать то?! Мясо варю отдельно, овощи на пару, а потом всё перемолоть в блендере? Или как лучше? И сколько готовое пюре можно хранить? Помогите пожалуйста советом
03.05.2017
2

Лучший комментарий

Комментарии

gallnesm
gallnesm
@ksyusha-che, на здоровье кушайте 👍
03.05.2017 Нравится Ответить
ksyusha-che
ksyusha-che
@irainy @marina39 @masyandra @lenivaya_mama Девчонки, спасибо за ответы! В который раз ненарадуюсь тому, что есть прегги мир! 😙
03.05.2017 Нравится Ответить
ksyusha-che
ksyusha-che
@gallnesm я нашла у себя в закладках ваш рецепт (вот ведь запасливая я) и сделала всё по нему, ну с учетом добавленного мяса. Вот только закипания пюре не дождалась, мин 10 баночки в кипящей воде простояли, и я так их закрутила. Спасибо огромное, инструкция понятная и удобная! 💐
03.05.2017 Нравится Ответить
lenivaya_mama
lenivaya_mama
Я тоже пользовалась инструкцией @gallnesm , за что ей большое спасибо!😆💐 И ещё у меня много баночек пустых Бабушкино Лукошко, могу отдать😉
03.05.2017 Нравится Ответить
masyandra
masyandra
Я делала овощи как написала @gallnesm в отпуск на две недели точно,если не больше.баночки хлопали как магазинные при открывании.
03.05.2017 Нравится Ответить
marina39
marina39
Я мясо сначала в мясорубке перекручивала, делала типа тифтелек и в морозилку, так как мелкий не любил волокна в мясе, они от блендера оставались, и все готовила в мульти варке вместе с овощами, а потом блендером взбивала, готовила на 2 дня
03.05.2017 Нравится Ответить
gallnesm
gallnesm
#консервациядетскогопюре , там правда без мяса, но смысл понятен
03.05.2017 Нравится Ответить
irainy
irainy
Варю овощи отдельно в мультиварке. Часть на 2 дня в блендер, остальное уже вареное в морозилку порционно. Потом размораживаю и в блендер. Мясо чаще всего баночное пока. Индейку сама готовлю но мясо не морожу.
03.05.2017 Нравится Ответить
elenaf
elenaf
@ksyusha-che, у нас правда не 4 зуба но мясо отказывается жевать вовсе 😵
03.05.2017 Нравится Ответить
ksyusha-che
ksyusha-che
@elenaf я так попозже попробую, пока только буду учить кушать кусочки, у нас всего 4 зуба
03.05.2017 Нравится Ответить
elenaf
elenaf
Я варю так . Мясо сначала отдельно первый бульон ( воду ) сливаю . Потом как поменяла воду варю ещё часа 1,5 примерно на медленном огне все от куска конечно зависит . Ну минимум 30-40 минут точно. Потом туда же добавляю сырые овощи которые хочу мелки нарезанные и так же тамлю все на маленьком огне пока не станет похоже на рагу . Ну и все!!
03.05.2017 Нравится Ответить
ksyusha-che
ksyusha-che
@lika39 @yaroslava.moms спасибо большое! (Я тайно надеялась наготовить на неделю))
03.05.2017 Нравится Ответить
yaroslava.moms
yaroslava.moms
Варила отдельномясо и овощи,потом вжикала бледером,если надо-добавляла кипяченую воду. Впрок не готовила,максимум на два дня,т.е. утром сварила-в обед поели и на следующий день в обед поели
03.05.2017 Нравится Ответить
lika39
lika39
Как правильно варить: варим отдельно мясо, первый бульон сливаем, во втором варим. Овощи можно отдельно или во второй бульон. Картофель перед варкой порезать и вымочить в воде. Потом блендером.
Как делаю я: варю все вместе, бульон в зависимости от мяса (хорошее-варю в первом) и блендером. Можно на 2 дня.
03.05.2017 Нравится Ответить
Читайте также