девушки - хозяюшки, посоветуйте плиз ) хочу устроить мужу ужин при свечах. Нужно приготовить мясцо.…

А я делаю на сковороде но очень быстро. Свинину шницель например беру в магазине или карбонад. Отбиваю. Соль, перец/приправы.. она немного стоит. Потом взбиваю вилкой яйцо, макаю в него кусок мяса и на маленький огонь на сковороду, через пару минут переворачиваю и под крышку. Если тонко отбили то доходит очень быстро. Получается несмотря на то что свинина низкокалорийно, вкусно и очень быстро. Подаю со свежими овощами ( перец болгарский, огурцы, помидоры). Пп ужин.

У меня брат без мариновки отправлял кусок свинины огромный в духовку на 4 часа. Такая вкуснятина. Нежнятинннаааа )))) и салатик к этому и ничего больше не нужно

Но я стала мусульманкой , и теперь нельзя свинину 😜

Кусочки свинины (в форме стейка) натираете соль/перец, сверху колечки лука, и на верхний слой свр с майонезом(смешать, чтобы сыр не сгорел) .200 гр 40-50 мин

@alina_love @ahti1992 @ssavusnka спасибо )

Я отбиваю мясо, затем специи, натираю горчицей, затем заливаю соевым соусом, и мариную час - можно и больше, а затем в духовку, очень вкусное мясо получается!

@mv88 а мягкое?

Мясо по французски . Он точно оценит. Мясо отбить, на противень , потом слой картошки, слой лука, слой сыра и майонез сверху с водичкой , между слоями посолить можно. И в духовку на 40 минут. Мой муж на мне после этого блюда решил жениться))

@welviko мой не любит майонез в духовке))

Я ничего не мариную. Посолила, поперчила, чуток специй, в рукав и в духовку на 100 град, потом когда пакет надуется, протыкаю его вилкой и на 150 град минут на 20-30. Получается очень сочное мяско и мягкое

@razmary2 @stanamikheevas спасибо