Есть ВОПРОС! Скоро сыну год, не планируем ничего глобального. Хочется уюта и тепла. Но боюсь попрусь…

Какой красивый комбинезон

👌👋

Молочная девочка, вкусный торт))

Очень вкусный рецепт вам из Иркутска)

Будет два замеса теста (светлый и тёмный)

На один замес:

1 яйцо

1 ст кефира (густой должен быть)

1 ст сахара

1 ст муки

1чл соды

Второй корж также + 2 ст ложки какао.

Все ингредиенты перемешать просто венчиком до растворения сахара.

Выпекать можно в мультиварке на режиме Выпечка 1 час 20 минут.

Пока идёт выпечка. 3 банки сметаны по 350 гр. 25-30% жирности соединить с 1 ст сахара. Пусть сахар весь растворится.

В итоге получается 2 больших коржа.

От одного срезаем корж для низа торта. Остальные - кубиками 2,5-3 см не меньше. Все это в большую кастрюлю и соединяем с 2/3 сметаны. Можно добавить бананы, ананасы, киви, или бруснику для кислинки. Что нравится.

Далее выкладываем торт на оставленный корж горкой. Ставим в холод на час. Затем сверху заливаем сметаной и опять в холод. Можно украсить растопленным шоколадом.

Деткам на годик часто такой тортик делаю. Натурально и очень вкусно.

@vanilla.cake.irkutsk поясните, пожалуйста, что значит выкладываем торт на оставленный корж? Всю массу с порезанными коржами и фруктами на оставленный корж сложить?

@miltoniann да, горкой, утромбовывая. Бисквит впитает хорошо сметану, течь он не будет) Я это делаю в виниловых перчатках.

Комбинезон шикарный😍

Мы заказывали торт,молочная девочка,и как бы не показалось банально и заезжено,все таки на год я решила заказать торт в виде единичке с метрикой,кубиками,пирамидками,ребенку было интересно,и несмотря на то что,молочная девочка это сгущенка,торт был не притарно сладкий,а наоборот,и мастика была не особо сладкой. Нам понравился очень. И ребенок кушал,но в таком возрасте детки не особо едаки в плане чтобы съесть кусок торта. 😉

Комбез 😍 тащусь от таких вещей! А рецепт самый простой я тут делала :слоеное тесто раскатывпешь в тонкий тонкий тонкий слой, режешь полосками 1-1,5 см, в духовку буквально мож минут 5-7(увидишь как зарумянятся) получаются как типа полено 😊 крем сгуха банка белая с маслом 100гр. Выкладываешь на салафан в виде паленницы, каждый слой поливая кремом, и закручиваешь как конфету и в холодос 👌 получается типа наполеона.. 😊 ребёнок мой уже ел такое.. 😊 иногда его балую.. А вчера покупной давала грамульку.

И вот ещё всем полюбившийся тортик 😄 😌 прям очень просто и вкусно!!

@vanilla.cake.irkutsk спасибо. Представила его вкус. Очень похож по описанию на "графские развалины" ) бисквит в сметане с ананасами. Попробую 🤗

@avadakedavrra @vico @kardashovakristina любимый "крокид")

@nchemodarova @myrena первый раз слышу название) хотя когда то давно прошла курсы кондитера. Поищу, что за тортик 😉

@nchemodarova то есть немного если съест-не страшно?)

@kardashovakristina интересно 😉

@belayalisa именно такой торт то ничего страшного. Мы кушали.