И все же нет ничего вкуснее, домашней лапши. К слову, Региша моя её обожает-В супе обязательно…

У меня они тоже крупные получаются😮 пока учусь😅

@vesnushka24, вот и я учусь. У моей мамы по 0,00001 мм получается. 😀Мне до нее далеко)))

Я вот до такой дошла пока) свекровь тоже тоооооеенькую делает)

@yuliyaairat1412 а как ее сушите?и сколько потом можно хранить ? А то я всегда на Один раз делаю

@svetasveta я ее не сушу, я ее в пакетик и в морозилку. А вообще, чтобы тонко нарнзать, надо тесто раскатать и подсушить

А зачем воды? Я делаю только из яйца и муки

@mama-lili, я прям совсем чуть-чуть добавляю. Чёт мне тяжело катать тесто чисто на яйце 😂

@yuliyaairat1412, красивая! На лагманную чем-то похожа)))

@svetasveta, а я сушу. Хранится долго, как обычная вермишель. Только надо хорошо высушить, иначе под крышкой испортится

@ladydi228 а как долго сушить ?

@svetasveta, да пока совсем сухой не станет.

а чем вы ее разрезаете если не секрет?

@zenya1709, ножом

Нужно замешать и убрать в пакетик на пол часика, тогда легко катается 😊

@mama-lili, вот мне мама тоже так говорит сделать