Девочки, подскажите, как вы готовите яблочное пюре для сохранения полезных веществ-варите, запекаете или на пару?

@nutius не, я в духовке. А время в зависимости от сорта. Семеренко за 10 мин уже каша, а голден то до получаса.

@blackcat спасибо, в микроволновке? Сколько минут примерно?

Запекаю. От варки там уже ничего нет.