Какую горчицу использовать для приготовления майонеза ???????

Я добавляю дижонскую. Очень мягкая на вкус и красивый майонез получается ✌

@mamanikysimilysi , спасибо Вам большое :))))

@eugesha. И так и так можно.

Но вообще если в рецепте идёт сухая горчица, то это обязательно указывается.

2 ложки сухой горчицы к примеру

Я делаю с баночной.

@vikunija1982, спасибо Вам 👍

@mamanikysimilysi , есть же сухая ( порошок)а есть в баночке .

Я добавляла сухую, но с ней майонез должен постоять пару часов, чтобы она раскрылась что ли, но как по мне вкуснее чем с готовой, хотя делали и так и так

@eugesha. Та я поняла что для майонеза.

Но горчица то она и есть горчица.

Кетчуп бывает сацебели, острый, с огурцами... А горчица то одна

Её и добавляйте)))

П.с. самая крепкая тм Жирнов.

@pysia26 , спасибочки 😉😉😉😉

@ledovizek , спасибо большое 😀😀😀😀

@eugesha., я добавляю чайную ложку горчицы( можно столовую) кому как нравится,1 ст л лимонного сока,1 яйцо(я домашнее добавляла),олия смотря какое количество хотите и густоту 150-250 мл,соль перец по вкусу и все это погружным блендером. Хранить 3-4 дня

@anyta1005 , спасибо Вам😉

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=904-recept-Maionez-domashnii-Provansal

Вкус зависит от горчицы ,проверено 😳

@mamanikysimilysi , какую горчицу использовать для приготовления *майонеза*???

Чайную ложку горчицы с горочкой ,половина чайной ложки соли и сахара одно яйцо все в чашу для блендера взбить и потом добавлять масло тонкой струйкой и хорошо взбивать не спешить до густоты майонеза взбиваете

Я тоже не поняла вопроса.

Горчицу и горчицу.

@ledovizek , как вы готовили , лучше проверенные рецепты , бо я наготовлю 🙈🙈

@eugesha., готовила. Но рецептов море.

@pysia26 , как готовите ?

@anyta1005 , а как его приготовить?

В баночке любую горчицу

@ledovizek, вы готовили наверное ? Подскажите как ?

Вкусный получится если взять в баночке винницкую

В смысле какую? В баночке. Обычную.