Видела кто то делал творог из кефира и не сохранила.подскажите рецепт)

я морожу кефир. потом этот кусок кефира в марлю и подвешивают, чтобы сыворотка стекала. Все.

В мультиварке быстро и вкусно

Кефир довести до кипения ,слить в марлю и дать стечь

@argesid в мульти как?

@lif4ik @nadena93 спасибо) а кальций не надо добавлять?некоторые добавляют

@guzel31 не чего не добавляла,получился отличный воздушный творог

это при варке обычно добавляют, чтобы свернулось. Вообще кому как удобно и как нравится. я выбирала самый для меня ленивый способ ))

@lif4ik для меня тоже ленивый😄

@argesid спасибо)

Заморозить и дать расстаять еа марле получается без крупинок нежный творог кремообразный

@arfenia спс))