@maherka, спасибо! Попробую обязательно!!!

@nadenyshka ну ты хотя бы пару часов его продержи в правильном температурном режиме , то есть включай включай до момента пока нагреется до 50 градусов . А потом, нагрев последний раз, оставь. Ну, как эксперимент, можно попробовать :)

@maherka , а. если на ночь можно,то у меня есть шанс.

Я , кстати , однажды поздно поставила в духовку. И уже подошло время ко сну. Оставила в духовке на ночь . Но понятное дело , что она в итоге выключилась и к утру уже все подостыло. Так вот в тот раз получился самый лучший йогурт :))) прям как на картинке с ссылки , которую я прислала

@nadenyshka в смысле ? Включать выключать забываешь ? Илм ты о чем ?

@maherka , для меня вообще временной интервал выдержать- огромная проблема ((((

ссылка по этому рецепту я делала. Сахар не клала .вместо активии использовала pinar organic в маленькой баночке (они продаются по 4 в упаковке ). Все получалось . Очень нежный . Если держать дольше , то будет чуть кислей. В общем , в итоге сама для себя выведешь идеальную формулу по времени. Единственное ,чро там говорится про 3,5 часа. Этого мало . Не знаю почему , го у меня йогурт не схватывался как будто . Держала около 5 т часов

@olga1611 делала по одному рецепту из интернета. Попробкю его найти сейчас

@natalyaalmina, не я когда поняла что йогурт не удался сама его в творог превратила)

@olga1611 если получился творог то получается слишком долго в жаре стоял.я просто насчет мультиварки не знаю.у меня подруга на продажу йогурт сама делает и мк показывает хотите у нее посмотрите лайфхаки в иг

@sevgi17071975 если магазинное то не надо кипятить,а если гюнлюк то вскипятить и до 40 градусов пока остынет подождать

@nurum90 , да ничем не отличается. В магазине такой же. Просто надо же из козьего молока. А такой в магазине не часто встречается. Но у нас в лавочках с молочкой продают и из козьего.

@nurum90, дак и мне интересно что за йогурт так как я не разу йогурта не сделала😂

А что за йогурт получается? Чем от турецкого отличается? У меня мультиварка есть с функцией приготовления йогурта,интересно стало

@nadenyshka, дак йогурт у меня так и не получился) пришлось все в творог превратить). Как раз вот в закрытой мультиварке делала

@olga1611 , ну корми тем, что получается. Хотя выход маленький получается,да. А молоко можно в лавочках, которые сыры и творог продают, заказывать. Дешевле наверняка.

@lemurka91, я пыталась уже сделать же с козлиного молока, получился творог но правда вкуснее чем коровий, но 150 грамм с 2 литров молока которое стоит 10,5 лир литр😂😂😂!

@olga1611, ты думаешь, что твой козлиный йогурт получится вкуснее?) я сколько ела домашних йогуртов, сколько магазинных – одна фигня)

@olga1611 , можно в выключенной мультиварке делать. На ночь оставляют эту смесь молоко+йогурт (8 часов примерно). Утром в холодильник убирают.

@lemurka91, врач сказал козлиный )) йогурт надо она у нас алергичная, а их выбор небольшой в магазине. Да и некоторые ужасные на вкус.

Корми обычным йогуртом и не мучайся. Ещё не факт, что ребёнок будет есть домашний йогурт😂 просто если бы у тебя своя корова была, и ты бы знала, что молоко "проверенное". А так-то делаешь из того же магазинного молока и получается у тебя тот же магазинный йогурт

@lemurka91, вот я такая ж как мама подруги😂

@olga1611, у меня мама подруги мучалась, сама приготовить не могла никак. Мы подарили ей йогуртницу. Три раза попробовали и сдали обратно в магазин😂😂😂

@naninani, я как раз не хочу одеял) хочу нажать на кнопку и уйти! Ага у меня тоже один раз кефир получился) все что угодно только не йогурт😂

Оля попытайся без мультиварки с одеялами заматай. Я вот делала с детского йогурта babymix, почему то кефир получился, но вкусный. Может было мало ложек закваски? Девочки, может кто делал, подскажите пожалуйста пропорции. Буду экспериментировать еще...

@natalyaalmina, я вроде так делала только по банкам не разливала а стояло все в закрытой мультиварке, и не получалось, я потом уже до творога ждала)

@maherka, а есть проверенный рецепт в духовке?

@sevgi17071975, а я читала что магазинное кипятить не надо, да и вроде как чтоб не убить если там еще что то осталось полезного в этом молоке.

@lemurka91, да ладно???? Че еще и не получится может?😂

@olga1611 я делала в духовке раньше , когда кормила Есюшу самодельным йогуртом . Сейчас уже магазинный даю . Но реально такие траты , а потом скорей всего будешь тоже покупать . Хотя не факт :) может и будешь всегда делать в йогуртнице

@sevgi17071975 моя свекровь кипятит, а потом ждет, пока остынет до нужной температуры

@natalyaalmina , молоко предварительно нужно кипятить? Или просто нагреть.

А зачем эта штука если можно в обычной кастрюле🤔у нас бабушка офигенный йогурт делает и без всяких там прибамбасов) в этом правда нет необходимости🤔

@olga1611 нет, ни запаха ни вкуса пластмассы нет и не было

Не надо йогурт варить 😉 нагрейте магазинное молоко до 40 градусов.возьмите небольшую миску туда отлейте немного горячего молока и закиньте туда же пару ложек йогурта,хорошенько перемешайте. Перемешанную массу влейте в остальное молоко и хорошо помешайте.разлейте в баночки и часа 4-5 пусть постоят накрытыми,только коышками не закрывайте.как постоят положенное время накройте крышками и в холодильник 😊 и все йогурт готов 😉 попробуйте у меня всегда получается гутстой йогурт

В духовке у меня бабушка всю жизнь делает. Точнее даже, сначала делала в печи русской, а потом перешла на духовку. А наличие йогуртницы не говорит о том, что йогурт получится. Плавали, знаем😂😂😂

@svetiks7, неее 600 лир это отпадает) на картинке которая вот за 120) это можно еще). В кастрюльке я не сварю точно😂 все мои попытки заканчиваются творогом в итоге)

Йогурт вроде даже в кастрюльке можно сварить :) Моя свекровь так делает, когда хочет домашний йогурт. Посмотрите в интернете рецепт, там легко. 600 лир точно за йогуртницу платить не стоит🙄

@svetiks7, вот... у меня нет режима йогурт, у меня тоже редмонд, читала рецепты для нее и у меня ничего не получилось по этим рецептам.

@olga1611, мультиварка redmond, совсем небольшая 2 или 3 литра. На литр обычного магазинного молока 1-2 столовых ложки йогурта (тоже магазинного). Перемешиваю, чтобы йогурт растворился и не осел комочками на дне. Потом разливаю по стеклянным стаканчикам (у меня обычные по 180-200мл), сверху накрываю фольгой каждый, чтобы из крышки мульварки запах вчера приготовленного плова с чесноком не впитался. Эти стаканчики ставлю прям в чашу мультиварки, закрываю крышкой и выбираю режим йогурт 😬 На ночь заряжаю, там как раз 8 часов. И утром в холодильник переставляю. Получается такой густой, аж ложка стоит :)

@svetiks7, а как вы делаете и какая у вас мультиварка?

@svetiks7, есть, не получается у меня😭! Я с козьего молока делала, или в нем причина или в том что темп не держалась у меня

@olga1611, а мультиварки у вас нет? Я в ней йогурт делала, прям в стеклянных стаканчиках порционно

@mecta, только что читала и про нее некоторые пишут йогурт пластиком пахнет?