Девочки, посоветуйте, пожалуйста, проверенный рецепт шарлотки в духовке, желательно пошаговый и с…

У эндишефа отличный рецепт.недавно готовила

У меня есть ! 100%. 4 яйца, стакан сахара, стакан муки , ложка разрыхлителя, миксером взбить. Залить яблоки, выложенные на промасленную форму. 3 шт беру. В духовку на 180 градусов на 25 мин, выключить и оставить ещё мин на 20-30

Всегда получается ! Я и с киви делала) у меня в записях гляньте

@ivy, @zolotayaseredina, спасибо, девочки😘🌹

Да от Энди ооочень вкусная! Только я все ингредиенты на два умножаю для формы 26 см. И время в печи около часа.

@elena_ru, почему на два?))

Потому что в рецепте количество ингредиентов на маленькую форму, см на 16-18

Кладу мнооого яблок, далее сверху просто вылеваю тесто: 4-5 яиц и стакан сахара,щипотку соли и/или закрепитель белков, в пену мин 5-10 миксером (разделять ненадо), далее кружку мл 300-350 муки еще вжух миксером . На 180 градусов минут на 30-40. Получается высокая пышная. Моя любимая и очень простая

Кстати без разрыхоителя делаю, он тут лишний .

@elena_ru, спасибо))

@irreplaceable, ага, спасибо поняла))