Сочный стейк из куриной грудки: вся магия в особом маринаде!

Ингредиенты:

• Куриная грудка - 500 г

• Лимонный сок - 2 ст. л

• Цедра лимона - 2 ст. л

• Оливковое масло- 2 ст. л.

• Чеснок - 10 г

• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Куриную грудку разрезать на 4 части, слегка отбить, посолить, поперчить.

Приготовить маринад: смешать цедру лимона с соком лимона (количество по вкусу), в полученную смесь выдавить 2 зубчика чеснока, добавить 2 ст. л. оливкового масла.

Полученным маринадом залить курицу и перемешать, оставить на 15 минут или убрать в холодильник на несколько часов.

Жарить на а/п сковороде (без масла) до готовности.

Приятного аппетита!