Спасибо,попробуем))

Много букв 😀 но пирог очень прост и быстр в приготовлении. Приятного аппетита 😊

☕🍰🍌🍏

@luxury2808 спасибо 😊

Основа пирога - песочное тесто:

200 грамм сливочного масла / маргарина

150 грамм сахара

2 желтка

2 ст.ложки сметанны

1 ч.ложка разрыхлителя

450 грамм муки

Для начинки :

3 банана

3 яблока

2 яичных белка

Горсть орешков

Для посыпки:

50 грамм сливочного масла

70 грамм муки

50 грамм сахара

40 грамм кокосовой стружки

Приготовление:

1. Основа. Взбить мягкое сливочное масло с сахаром до бела. Добавить желтки, сметану (можно и без сметаны, но с ней тесто получается более рассыпчатым)и перемешать. Всыпать муку частями,т.к.тесто может взять меньше или больше муки. Быстро вымесить тесто и убрать в морозилку на 30 минут.

Тем временем делаем посыпку. Смешиваем муку, сахар и кокосовую стружку (по желанию). Добавляем холодное, порезанное на кусочки, сливочное масло. Быстро растираем руками, чтобы получилась мелкая крошка и убираем в холодильник.

Для начинки нужно натереть яблоки на крупной терке, взбить белки до крутых пиков. Смешать яблоки с белками. Бананы порезать пополам (вдоль). Смазать противень сливочным маслом. Форма у меня больше 26 см. Достать тесто из морозилки и раскатать пласт толщиной 0.5 см. Выложить на противень, формируя бортики высотой 3 см. Выложить бананы, распределить равномерно яблочную начинку и орешки (орешки тоже по желанию). Сверху посыпаем нашей посыпкой. Ставим пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-50 минут, до появления золотистого цвета. Пирог необходимо остудить, прежде чем вытаскивать его из формы, т.к.он очень мягкий и нежный и просто может поломаться.

Выглядит аппетитно)поделитесь рецептом)

@nataly_babikova, ))))

@princessa_jana я не специально 🙊

Вот и как тут похудеть,когда такие соблазны в ленте)