@wsempriwet, 4 яйца 1 стакан Сахара, сбить миксером до поднятия пенки , потом пол чайной ложки соды и стакан муки смещать венчиком , чтоб пенка не осела . На дно свовородки обмазать маслом и разложить яблоки по всей поверхности , залить смесью и поставить в духовку на 180% до готовности