Наш ужин😋 ✔ Свинина с грибами в сметане. У мужа на гарнир гороховая каша,у меня-пшеничная.🍛 ✔ Быстрый и простой салатик…

@e.stolyarskaya как гороховую кашу варили

@katya1309, обычную пакетированную кашу варила 30 минут,потом измельчила блендером.А вообще стараюсь замочить горох на ночь.

@e.stolyarskaya спасибо

а как свинину делали?

@mad100, 0,5 кг свинины отварила ~ 40 минут, в это время обжарила лук, добавила туда нарезанные 300гр грибов.После испарения жидкости к грибам добавила мясо(дала потомиться пару минут), сделала заливку: (250гр сметаны + 1ст.ложка муки + соль,перец).Вылила её к содержимому сковороды,хорошо помешивая довела до загустения,выключила.Посыпала зеленью и чесночком.👍🏻