Девочки подскажите , кто делал торт колибри, с каким лучше делать кремом. Решила попробовать яйца +сахар+масло как у него на сайте, у меня не получилось .
У нас городе редко можно найти сыр президент или что-то хорошее..я покупала венский завтрак (сливочный) и крем получался вкусный даже с ним. Правда на свой торт для крема беру баночек 5-6 т.к они по 120гр
Делала с тем же кремом, что советовал Энди шеф. Творожный сыр, масло и сахарная пудра. Получилось очень вкусно! Потом пробовала взбитые сливки и сгущенка получилось очень сладко, так что я за творожный крем!)