#КашкиОтДашки Сыр творожный

200гр творога

2ложки больших сметаны

Яйцо

Соль

Сода щепотка

Всё смешать, варить, помешивая на водяной бане минут 10-12 или в мкрвлн минут 3-5, помешивая каждую минуту.

После приготовления можно добавить на свое усмотрение зелень, грецкий орех, жареный лук или грибы