
Ура,мастер -класс по тортам в выходной день !!🍰🍰🍰
.
Фото с прошедшего мк ,больше в комментариях )
.
Дата :28 мая
Время проведения : 9-15
Стоимость :5000
🌸🌸🌸
Мастер-класс будет демонстрационно -практический ,приготовим 2 торта и капкейки 🙌🏻
-классический бисквитный торт со сливочно-сырным кремом и малиновым конфи -фирменный медовик в новом обличии с нежнейшим кремом -брюле 🍯
-Воздушные ванильные капкейки с домашней карамелью и вкуснейшим сырным кремом 🍦
Приготовим все ,начиная от бисквитов ,заканчивая украшением 🍓🍫🍒.Обсудим все нюансы приготовления бисквитов,начинок,кремов 😋
Узнаем важные кондитерские секреты и услышим ,где покупать кондитерский инвентарь👆🏻 😊
В конце МК каждый заберёт с собой большую коробочку тортов -ассорти и рецепты,что бы повторить все дома 🤗
Ланч и напитки входят в стоимость🍕
🍹
Запись в лс,what's app 89269799569
.
.
.
.
#мкпотортам#мастеркласспотортам#кондитерскиймастеркласс#мкпотортаммосква #мкторты#мкбисквитныеторты#мкмедовик


Лайфхак, как сэкономить на праздничном торте😁
Изначально я как обычно хотела заказать торт детям на ДР и приготовить на это минимум 10.000 и потом неделю его доедать.
Но кондитер уехала в отпуск, да и бюджет на праздник был несколько ограничен (всегда тратим на детский др не больше 10% от среднемесячного семейного дохода).
Короче я заказала красный бархат в Вольчека, он там ~1.100гр. Также на озоне заказала кондитерскую посыпку за 150₽ и пряники лабубу. Свеча получилась не в тему, но ее муж п...






Вчера отметили прошедший день рождения мужа. Многие меня не поймут конечно😅, но я предпочла отпраздновать его день дома. Потому что мне с малявочкой прежде всего важна спальня рядом, чтобы в любой момент уложить ее спать. И ванная, чтобы помыть жопку.
Потому что очень люблю гостей (правда, к вечеру очень люблю одиночество🤣)
Потому что хотела подготовить всё к его дню сама (тут тоже конечно присутствует капля (океан) безумия))) Но что ж поделать)))
Ира @irinatyumen72, попросила рассказать, что го...


Сумки в роддом готовы😍Рожать будем в ЕКПЦ на ул. Комвузовская 3. г.Екатеринбург (партнёрские ЕР)
Собиралась по списку роддома+добавила то, что посчитала нужным. Кто уже там рожал, дайте совет что лишнее, а чего не хватает? 🧐
Папка с документами📑
✅Оригинал и копия паспорта (мама+папа)
✅Обменная карта+копии КТГ; УЗИ;
✅Оригинал и копия мед.полиса ОМС
✅Оригинал и копия СНИЛСа.
✅Родовой сертификат(электронный)
✅Оригинал свидетельство о браке
✅Оригинал и копии анализов папы для допуска на партнёрск...

Предлагаю вам вместе со мной приготовить пирожное "Киндер молочный ломтик"🍰, чтобы отвлечься от негативных мыслей.
Вам понадобится:🍉🍈🍇🍋🍌
Для теста🥐
3 яйца
100г сахара
50г растительного масла
100г кефира
+/- 110г муки
40 г кукурузного крахмала
25 г какао
1/3 ч л соды
Щепотка соли и ванили
Для крема🍨
200-250г сливок жирностью от 33%
80г натурального сгущенного молока (в составе должно быть только молоко и сахар)
1 ч.л мёда
1). Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.
2) Вз...






Часто встречаю в прегги просьбы поделиться рецептом хорошего бисквита. Так что... Решила поделиться наипростейшим, удачным рецептом. Чтоб получилось даже у новичка, прикладываю фото.
Итак:
3 яйца (1кат для ориентира, если берете отборные, то возможно увеличение количества муки);
6 стол. Ложек сахара;
5 стол. Ложек муки без горки.
Ванилин/ванильный экстракт по желанию.
Яйца взбить с сахаром до состояния крема ( фото 2), затем, всыпать одномоменто муку(просеять обязательно) и перемешать на 1 с...