Куриные отбивные в духовке.
Куриные отбивные в духовке – это то блюдо, которое идеально подойдет на праздничный стол. Вкусно, быстро и просто.
Ингредиенты
Куриное филе – 600 г
Лук – 1 шт.
Помидоры – 5 шт.
Сыр – 250 г
Майонез – 4 ст.л
Соль – по вкусу
Чёрный перец молотый – 1/4 ч.л
Куриное филе (грудка) разрезать поперёк на куски толщиной 2 сантиметра.
Выложить куски на разделочную доску и отбить кулинарным молотком с двух сторон. Отбивные увеличатся в размере и станут тоньше.
Духовку разогреть до 200 градусов. Противень смазать растительным маслом. Если вы будете использовать пекарскую бумагу, то смажьте её растительным маслом тоже. Выложить куриные отбивные на противень. Посолить и поперчить по вкусу.
Смазать майонезом.
Посыпать мелко нарезанным луком.
Помидоры нарезать дисками. Диски помидоров выложить сверху на куриные отбивные.
Сверху на помидоры выложить натертый не терке сыр.
Запекать куриные отбивные в духовке 20 минут.
Это блюдо вкусное как горячее, так и холодное. Приятного аппетита.
P.S. 🌺 Девчонки! Koгo интересует 👍 дополнительный зapaбoток 💵 на дoму, пишите 😉
Комментарии
Как вы вовремя с рецептом, спасибо! А то уже мозг кипит, чтобы эдакое с грудкой сделать :)
Когда растопила на сковороде ароматное сливочное масло, положила куриное филе, добавила нарезанные свежие помидорчики, щепотку соли, перца и немного свежего базилика. Смешала со спагетти, выложила на тарелочку и сверху насыпала тёртого сыра, а он просто взял и залил твой шедевр ведром майонеза и сожрал, как ни в чем не бывало
Знакомо?😂🤦🏻♀️
Блин, куда растут цены?
Я сегодня купила куриное филе, сыр, 2 помидора и майонез-отдала штуку. Дешевле где-то есть, чем дома готовить уже.
Как обычно, пока дети спят😁
Картошка - 5 шт средних
Два куринных филе
Сыр
Помидоры
Чеснок
Майонез (для ПП оливковое масло)
Зелень, специи
Майонез+чеснок+зелень+специи= маринад
Сформировать из фольги лодочку, выложить картошку кружочками, смазать маринадом. Сверху выложить филе(заранее сделать надрезы шириной 2 см), смазать маринадом. Вставить в надрезы помидоры и сыр.
В духовку на 30-40 минут при 180 градусах.
Готовность проверяю - вилкой протыкаю картошку.
Вкусно)))
Девочки, поделитесь вкуснятины из куриного филе?) Знаю только в духовке с картошкой и майонезом с чесноком, и магги в бумажках подарить
@anastasia1 написала в ЛС