Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Евгения
Евгения
Мама дочки (1 год)

Приготовила любимый Наполеон. Новый рецепт заварного крема использовала, при смешивании самого заварного крема и…

Приготовила любимый Наполеон. Новый рецепт заварного крема использовала, при смешивании самого заварного крема и взбитого сливочного масла, масло расслоилось в креме, из-за чего это могло произойти?! 🤔

6

Комментарии

arfenia

АрфенияМама сына (1 год)

Мне заварные крема нравятся на крахмал,а отслоилось может крем не достаточно остыл перед взбиванием

Ответить

qasimova

qasimova g

@8evgeniya8, ну тогда без вариантов 🙁🤷‍♀️

Ответить

8evgeniya8

ЕвгенияМама дочки (1 год)

@qasimova, да, постепенно. По 1 ст.л.

Ответить

qasimova

qasimova g

@8evgeniya8, по частям добавляли?

Ответить

8evgeniya8

ЕвгенияМама дочки (1 год)

@qasimova, нет. Масло было мягкое, предварительно взбитое. Строго по рецепту

Ответить

qasimova

qasimova g

А масло из холодильника было?)

Ответить

Девочки, где купить торт "наполеон" с заварным кремом, именно с заварным! БЕЗ масла, мороженного и прочей ерунды в…

Девочки, где купить торт "наполеон" с заварным кремом, именно с заварным! БЕЗ масла, мороженного и прочей ерунды в креме. Может быть кто-то готовит или мастериц знает, помогите пожалуйста🙏

Девочки теперь мои капризы на натуральном липовом мёде, это придаёт капризу невероятный аромат и нежность, крем у меня…

Девочки теперь мои капризы на натуральном липовом мёде, это придаёт капризу невероятный аромат и нежность, крем у меня всегда заварной со сливочным маслом 🤤

Польская карпатка: рецепт заварного торта

ПОЛЬСКАЯ КАРПАТКА Захотелось чего-то нежного и простого в выпечке. И как всегда, в нужное время мне попался этот рецепт. Два коржа из заварного теста и очень много вкусного заварного крема. Кто готовил? Понравилось? Кто не готовил? Нужен рецепт? 😊 https://zen.yandex.ru/video/watch/61e16b506ec8a24f5d7b64ad Рецепт в карусели (❗исправление: вместо 160 гр масла в крем кладётся 100 гр масла)❗ Видео по ссылке.