Приготовила любимый Наполеон. Новый рецепт заварного крема использовала, при смешивании самого заварного крема и…
Приготовила любимый Наполеон. Новый рецепт заварного крема использовала, при смешивании самого заварного крема и взбитого сливочного масла, масло расслоилось в креме, из-за чего это могло произойти?! 🤔
qasimova g·
А масло из холодильника было?)
Евгения·
Мама дочки (1 год)
@qasimova, нет. Масло было мягкое, предварительно взбитое. Строго по рецепту
qasimova g·
@8evgeniya8, по частям добавляли?
Евгения·
Мама дочки (1 год)
@qasimova, да, постепенно. По 1 ст.л.
qasimova g·
@8evgeniya8, ну тогда без вариантов 🙁🤷♀️
Арфения·
Мама сына (1 год)
Мне заварные крема нравятся на крахмал,а отслоилось может крем не достаточно остыл перед взбиванием