Вы сегодня балуемся булочками "Синнабон" собственно приготовления😋😋😋

Спасибо

@kukla01, рецепт в комментариях

@mshslvv, рецепт в комментариях

Для теста:

250 мл теплого молока

2 яйца, комнатной температуры

75 г сливочного масла

500г стакана муки

1 ч.л. соли

100 г сахара

7г сухих дрожжей

Начинка:

1 стакан коричневого сахара

2 ст.л. молотой корицы

75 г сливочного масла

Крем:

100 г маскорпоне

50 г сливочного масла

200 г сахарной пудры

1 ч.л. ванильного экстракта

соль на кончике ножа

Тесто я дела очень просто, закинула все ингредиенты в хлеба печку и поставила на режим тесто и все)))

А по рецепту так: Рассыпьте дрожжи в теплое молоко, добавьте 1 ст.л. сахара и дайте постоять, пока дрожжи не вспенятся. Взбейте яйца с сахаром, добавьте расплавленный маргарин или масло, соль, молоко с дрожжами, перемешайте. Затем добавляйте постепенно муку и замесите тесто. Месите 7-8 минут, затем накройте миску и поставьте в теплое место подниматься.

Тесто раскатать прямоугольной формы, смазать растопленным слив.маслом посыпать сахаром с корицей, предварительно смешав. Скатать в рулет, затем нарезать и отправить в духовку на пергаменте, на 15 мин при тем. 200 градусов))

Крем делается очень просто, просто смешать все ингредиенты)

Так только достали булочки, смажьте кремом))))

Можно рецепт 🙏

@kukla01, да конечно, чуть позже скину)

@katrusya_1, а у меня наоборот твёрдее чем в пекарне! Кинь рецепт )

Одно и тоже написали😹😹😹

@vika23rus, тесто очень воздушное👍🏻👍🏻

@vika23rus, а вы как крем делали??

Крем делала из сыра и сахар пудры, а ты с чем

А у меня наоборот крем такой был , а вот тесто не получается как там (((

@vika23rus, вкусно конечно, но мне кажется крем не такой))

Рецепт подскажите, аппетитно выглядит)

Как в Кафе получилось? )